Le secteur des fruits au Vietnam vient de franchir une nouvelle étape importante : le premier lot de durians a été exporté selon le mécanisme de « voie verte » via le poste-frontière international de Huu Nghị (Lang Sơn) vers la Chine ; pour la première fois, le pamplemousse à peau verte a été exporté officiellement vers l’Australie après deux années de négociations… Autant de signaux positifs révélant le fort potentiel des fruits vietnamiens.
Exportations officielles en continu
Le 10 avril dernier, au poste-frontière international de Huu Nghi (Lang Son), deux conteneurs de durians frais, récoltés dans une zone de culture située dans le quartier de Bao Loc, province de Lam Dong, ont été dédouanés pour être exportés vers la Chine.
Il s’agit du premier lot de durians exporté grâce à l’application du processus de « voie verte », fondé sur un système de traçabilité couvrant l’ensemble de la chaîne. Cet événement, organisé par le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement en coordination avec la société NETACOM et des entreprises technologiques partenaires, marque le lancement d’un modèle moderne, transparent et numérisé de gestion des produits agricoles, répondant aux exigences les plus strictes des marchés internationaux.
Contrairement aux méthodes traditionnelles, ce processus permet de réaliser les contrôles dès l’analyse des sols dans les zones de culture, jusqu’à la récolte, la transformation, l’apposition de codes de traçabilité sur les arbres et les fruits, les contrôles phytosanitaires ainsi que la délivrance des certificats d’origine directement au niveau local.
Selon Le Viet Binh, chef adjoint du bureau du ministère de l’Agriculture et de l’Environnement chargé du Sud, les exportations de fruits et légumes devraient poursuivre leur croissance au deuxième trimestre 2026, grâce à la mise en œuvre efficace de nouveaux protocoles concernant les fruits surgelés et la noix de coco fraîche. En 2026, le secteur vise un chiffre d’exportation de 10 milliards de dollars.
De même, le 13 avril, dans les provinces de Vinh Long et Dong Thap, en présence de représentants du ministère et des autorités locales, des entreprises exportatrices ont annoncé l’expédition officielle des premiers lots de pamplemousses à peau verte vers l’Australie. Cet événement marque le début de la commercialisation de ce fruit sur l’un des marchés internationaux aux normes phytosanitaires les plus strictes.
Participant à cette première exportation, M. Nguyen Dinh Tung, président-directeur général du groupe Vina T&T, a indiqué que son entreprise avait expédié 18 tonnes de pamplemousses à peau verte provenant de la province de Vinh Long. À la suite de ce premier envoi, le groupe prévoit d’élargir ses marchés via différents partenaires. À ce jour, des clients australiens ont déjà commandé neuf conteneurs, chacun d’un volume compris entre 14 et 18 tonnes. Le processus de négociation pour exporter ce fruit vers l’Australie a duré près de deux ans, portant principalement sur les exigences techniques, les contrôles phytosanitaires et les procédures d’irradiation.
À la conquête des marchés exigeants
Au-delà des pamplemousses à peau verte du delta du Mékong ou du durian des Hauts Plateaux du Centre, de nombreux fruits de la région du Sud-Est poursuivent également leur percée à l’export. Avec une superficie de culture de bananes dépassant 1 500 hectares, la société U&I Agriculture JSC (Hô Chi Minh-Ville) a exporté, au cours des premiers mois de l’année, des milliers de tonnes de bananes vers la Corée du Sud, le Japon, le Moyen-Orient… Le 2 avril dernier, le Comité populaire de la province de Dong Nai a également organisé une cérémonie marquant l’expédition de 11 conteneurs, soit plus de 220 tonnes de bananes fraîches (issues de sept entreprises exportatrices), à destination des marchés japonais, sud-coréen et chinois.
Des pamplemousses à peau verte sont sélectionnés par les employés du groupe Vina T&T (siège à Hô Chi Minh-Ville) pour l’exportation vers l’Australie.
Selon le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement, au premier trimestre 2026, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes ont fortement progressé, atteignant 1,53 milliard de dollars, soit une hausse de 31,4 % par rapport à la même période de l’année précédente. D’après l’Association vietnamienne des fruits et légumes, la Chine demeure le principal marché d’exportation, représentant 50,97 % du chiffre d’affaires total. Par ailleurs, les exportations vers des marchés clés tels que les États-Unis, la Corée du Sud et le Japon ont augmenté de 6 % à 17 %, tandis que certains marchés comme les Pays-Bas, la Malaisie et l’Allemagne ont enregistré des hausses remarquables, de 50 % à 82 %. Ces résultats reposent principalement sur des produits phares tels que le durian, le jacquier, la noix de coco, le fruit de la passion, le pamplemousse et le longane.
M. Chau Van Hoa, vice-président du Comité populaire de la province de Vinh Long :
La superficie totale des vergers de pamplemousses dans la province atteint 18 535 hectares, dont environ 13 800 hectares de pamplemousses à peau verte. Ces dernières années, ce fruit a été exporté vers de nombreux marchés internationaux. Avec une telle superficie, le potentiel d’exportation reste considérable, offrant ainsi des revenus stables aux agriculteurs locaux.
M. Nguyen Thanh Binh, président de l’Association vietnamienne des fruits et légumes :
Dans un contexte de concurrence accrue et d’exigences de plus en plus strictes sur les marchés internationaux, le secteur fruitier vietnamien entend renforcer de manière concrète et durable la qualité des produits et la sécurité alimentaire. Le contrôle rigoureux des intrants et des processus de production, afin d’éviter tout dépassement des seuils de résidus, ainsi que le maintien d’une qualité stable, constituent des facteurs clés pour améliorer la valeur ajoutée et la compétitivité.
