Le métier de production du tofu est inscrit sur la Liste du patrimoine culturel immatériel national
Le Comité populaire provincial de Vinh Long a organisé, dans l'après-midi du 3 avril, une cérémonie pour annoncer la décision du Ministère vietnamien de la Culture, des Sports et du Tourisme portant inscription du « Métier de production du tofu dans la commune de My Hoa de la ville de Binh Minh » sur la Liste du patrimoine culturel immatériel national.