Concours de préparation de plats sud-coréens au Vietnam

Nhân Dân en ligne - L'Ambassade de la République de Corée au Vietnam a organisé, jeudi 30 juin, à Hanoi, la deuxième édition du Concours de préparation de plats traditionnels sud-coréens au Vietnam.

Concours de préparation de plats sud-coréens au Vietnam 2016. Photo: NDEL.
Concours de préparation de plats sud-coréens au Vietnam 2016. Photo: NDEL.

Ce concours a réuni dix participants dont chacun a dû préparer un plat traditionnel originaire de République de Corée comme le Bibimbap, Japchae, Bulgogi, et le Tteokbokki.

Nguyên Dang An a remporté le premier prix. Il participera à la finale prévue en République de Corée avec d'autres candidats venus de 19 pays différents. Le gagnant deviendra l'ambassadeur gastronomique de la République de Corée et recevra une prime de 10.000 dollars.

Organisé par le Gouvernement sud-coréen et le Korean Broadcasting System, KBS (Système audiovisuel de la R. de Corée), ce concours a pour but de renforcer les échanges gastronomiques avec des pays étrangers, dont le Vietnam.