Avec près de 300 stands, la foire a attiré plus de 200 entités et entreprises de 56 provinces et villes à travers le pays pour présenter des spécialités vietnamiennes, et mettre en valeur la gastronomie régionale et les produits favorisant le tourisme et la préservation de la culture.
Lors de la cérémonie d’ouverture, Bùi Duy Quang, directeur adjoint de HPA, a exprimé sa conviction que grâce aux efforts de la ville de Hanoï, à la coopération entre les provinces, les villes et à l’engagement des entreprises, la Foire des spécialités régionales du Vietnam continuera de se positionner en tant que lien entre les producteurs, les distributeurs et les consommateurs, offrant une plateforme de promotion efficace pour les produits locaux.
C’est une occasion de présenter les caractéristiques culturelles traditionnelles et le tourisme de chaque région aux touristes nationaux et internationaux, a-t-il affirmé.
Pham Ngoc Vinh, directeur de la société Polytech basée à Hanoï, a déclaré : « En participant à la Foire des spécialités du Vietnam 2023, nous présentons des produits dérivés de Melaleuca alternifolia avec les marques Maloby et Vneo, tels que l’huile essentielle de Melaleuca alternifolia, le lait nettoyant, le gel douche pour bébé, le liquide pour stériliser les biberons, la lessive, le liquide vaisselle, le nettoyant pour sols et le gel désinfectant pour les mains. »
« Nous espérons que grâce à ce salon, nous aurons davantage d’opportunités pour promouvoir nos produits sur le marché et proposer des produits sûrs et naturels directement aux consommateurs », a partagé Pham Ngoc Vinh.
Dans le cadre de la Foire, se dérouleront des activités de connexion commerciale entre entreprises et grands distributeurs (Aeon, Lotte, Central Retail, les chaînes de magasins bios) ainsi que de nombreuses activités de promotion des produits culturels et touristiques par les provinces, les villes et les entreprises participantes.
La Foire des spécialités régionales du Vietnam 2023 durera jusqu’au 26 novembre.
