Situé dans la province de Son La, à environ 200 km au nord-ouest de Hanoï, le plateau de Moc Chau est réputé pour son climat frais, ses collines de théiers et ses vastes étendues de verdure.
Surnommé également le « paradis des fleurs et des fruits »,
il voit se succéder au fil des saisons différentes floraisons et récoltes, notamment celles des prunes, des pêches, des oranges et des kakis.
Les jeunes visiteurs s’amusent librement et explorent les vergers de kakis.
En cette fin du mois d’octobre, le verger de kakis Ngoc Ky, situé dans le quartier résidentiel de Cho Long, dans le quartier de Thao Nguyen, accueille de nombreux visiteurs.
Les teintes orangées et rouges des fruits, mêlées à la lumière du soleil automnal, composent un paysage à la fois éclatant et paisible, qui incite les visiteurs à prolonger leur séjour pour profiter de l’instant et en conserver de beaux souvenirs.
Un paysage paisible et romantique qui captive les visiteurs.
Vương Vân Anh, propriétaire du verger Ngoc Ky, indique que celui-ci s’étend sur plus de 2 hectares et compte 240 kakis. Auparavant, sa famille se consacrait uniquement à la culture agricole et à la récolte des fruits. À
partir de 2022, constatant l’intérêt croissant des visiteurs pour le tourisme expérientiel, elle a décidé d’investir dans l’aménagement du site, d’en assurer elle-même la promotion sur les réseaux sociaux et de nouer des contacts avec des organisateurs de circuits touristiques afin d’accueillir des visiteurs.
La famille de Minh Nghiem immortalise sa visite dans un verger de kakis lors de son séjour automnal à Moc Chau.
Cette année, le verger Ngoc Ky a ouvert ses portes à la mi-septembre. Lors des périodes de forte affluence, notamment le week-end, il peut accueillir jusqu’à 2 000 visiteurs.
Venue pour la première fois à Moc Chau avec sa famille, Tran Minh Nghiem, une touriste originaire de Gia Lai, se réjouit de découvrir le verger. Pour elle, se promener entre les arbres chargés de fruits, admirer les paysages automnaux et prendre des photos avec ses proches constituent l’un des moments forts de ce voyage.
Ce cadre proche de la nature procure également un sentiment de détente et une nouvelle source d’inspiration, après le rythme effréné et les occupations du quotidien.
Outre le verger Ngoc Ky, le quartier de Thao Nguyen compte plusieurs autres beaux vergers de kakis, notamment Doi Che, Hong Tham, Anh Tuyet et Mung Hanh. D’autres se trouvent dans les secteurs de Ban Ang et de Ban On. Les billets d’entrée coûtent entre 30 000 et 40 000 dôngs par personne, tandis que l’accès est gratuit pour les enfants.
Les kakis abondants et éclatants sous le soleil d’automne.
Afin de faciliter les visites et de permettre aux touristes de prendre de belles photos, les propriétaires des vergers de Moc Chau élaguent une partie du feuillage pour mettre en valeur les grappes de fruits mûrs. Ils aménagent également des décors et proposent à la location des costumes traditionnels des ethnies locales, notamment thaïe et H’Mong.
Les vergers de kakis de Moc Chau devraient continuer à accueillir des visiteurs jusqu’au Nouvel An, en fonction de la maturité des fruits et des variétés cultivées.
Des visiteurs attendent leur tour dans un coin photo très apprécié.
L’air pur, le temps sec et les températures douces se prêtent également aux excursions et aux activités de plein air. Les visiteurs peuvent en profiter pour découvrir les collines de théiers de Trai Tim, la forêt de pins de Ban Ang, la cascade de Dai Yem ou encore les vergers d’orangers des environs.
Les kakis de Moc Chau peuvent être consommés frais ou préparés de différentes manières : kakis saumurés, kakis séchés à l’air, confiture de kakis, kakis séchés moelleux, salades ou encore kakis mélangés à du yaourt.
Venir à Moc Chau pendant la saison des kakis, c’est se laisser envelopper par les couleurs de l’automne dans les montagnes.
La saison des kakis ne constitue pas seulement une source de revenus pour les habitants de la région. Elle contribue également à enrichir la palette de couleurs du plateau de Moc Chau, offrant aux visiteurs des expériences inoubliables et des photos remarquables.