Splendeur des rizières dorées et des roseaux blancs aux confins de Quang Ninh

Splendeur des rizières dorées et des roseaux blancs aux confins de Quang Ninh

Les rizières en terrasses s’habillent d’or éclatant, tandis que les massifs de roseaux immaculés s’épanouissent le long des routes frontalières. Les villages montagnards de la province de Quang Ninh s’abandonnent alors à l’une des saisons les plus enchanteresses de l’année.

Depuis la fin d’octobre, les pentes de la commune de Luc Hon, perchée dans les hauteurs du Quang Ninh, se drapent d’un manteau d’or mûr.

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Les rizières en terrasses dévalent du sommet jusqu’au fond des vallées, en vagues chatoyantes d’abondance.

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Les villages de Khe O, Cao Thang et Ngan Pat abritent les plus splendides rizières en terrasses de la région, véritables œuvres d’art naturelles, façonnées par le savoir-faire ancestral des ethnies San Chi, Dao et Tay.

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Cette année, la commune de Luc Hon organise la Fête de la saison dorée, célébrée à l’heure où le riz se pare de son éclat d’or.

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Inaugurée le 25 octobre, la fête se poursuivra tout au long du mois de novembre, dont le point culminant est prévu vers la mi-novembre.

Les visiteurs pourront non seulement contempler la beauté saisissante des montagnes de Quang Ninh, mais aussi partager la joie des villageois lors des récoltes sur les rizières d’or.

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Le survol des rizières en parapente constitue l’une des attractions phares du festival. Les visiteurs peuvent également vivre une expérience d’immersion complète dans un village, en partageant les repas et le quotidien des habitants.

Le programme comprend aussi la visite d’un village de l’ethnie Tay ainsi que la participation à diverses activités sportives communales.

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Les amateurs d’aventure pourront, quant à eux, conquérir le sommet du mont Cao Xiem, surnommé le « toit de Quang Ninh », qui culmine à 1 429 mètres d’altitude.

Parmi les moments forts de la fête figure la cérémonie du nouveau riz, un rituel ancestral célébré au temple de Luc Na pour honorer les fruits du labeur et exprimer les vœux de prospérité et de bonheur des habitants de Luc Hon après une année de travail acharné.

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Les visiteurs se laissent également séduire par les saveurs locales lors du concours gastronomique du nouveau riz.

Vingt-neuf équipes venues des différents villages de la commune de Luc Hon y présentent leurs spécialités : riz gluant infusé à la feuille de gingembre, gâteau de riz noir, gâteau de riz pilé, poulet de montagne, khau nhuc - poitrine de porc rôtie marinée aux épices, aux herbes aromatiques et au miel -, poisson fermenté, et bien d’autres mets traditionnels.

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Dès le début du mois de novembre, les routes de patrouille frontalières traversant les communes de Hoanh Mo et Luc Hon se transforment en véritable chemin de roseaux blancs.

Les collines se couvrent de teintes argentées, lilas, dorées et vertes, dessinant un tableau romantique et poétique le long de la frontière.

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Les voyageurs affluent de tout le pays pour immortaliser ces vastes paysages de roseaux, notamment près des bornes frontalières 1305 et 1297, situées sur le territoire de Lang Son.

Là, ils contemplent les houppes blanches des roseaux et arborent fièrement les couleurs du drapeau national, à côté des bornes, emblèmes de la souveraineté du pays.

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Les roseaux resteront en fleurs jusqu’au début du mois de décembre, invitant les visiteurs à contempler les paysages grandioses de la frontière nord-est du pays.

Parallèlement à la Fête de la saison dorée, de nombreux événements culturels et sportifs sont organisés dans les communes montagneuses de Quang Ninh.

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Ces initiatives s’inscrivent dans le mouvement « Chaque habitant est un guide touristique », visant à créer des expériences culturelles originales et à promouvoir la beauté authentique de la région durant la saison automne-hiver.

VOV.vn
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