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Conférence scientifique internationale sur l’innovation, l’intégration et le développement durable, avec pour thème en 2025 : « Développer l’économie et le commerce halal du Vietnam ». Photo : thoidai |
Le 17 avril à Hanoï, l’Institut d’études sur l’Asie du Sud, l’Asie de l’Ouest et l’Afrique (relevant de l’Académie des sciences sociales du Vietnam), en collaboration avec l’Université du commerce et l’Académie nationale de politique Hô Chi Minh, a organisé une conférence scientifique internationale : « Innovation, intégration et développement durable », avec pour sujet en 2025 : « Développer l’économie et le commerce halal du Vietnam ».
L’événement a réuni des représentants des ambassades d’Algérie, d’Iran, du Maroc, du Sri Lanka, du Pakistan, ainsi que des représentants d’organismes gouvernementaux et d’entreprises intéressées par le secteur du commerce halal.
Dans son discours d’ouverture, le professeur associé Nguyen Hoang, recteur de l’Université du commerce, a souligné que la conférence constituait une plateforme pour les scientifiques, les gestionnaires, les diplomates et les entrepreneurs, ainsi que pour les ambassadeurs de divers pays, afin de partager leurs connaissances sur la nécessité, les expériences, la situation actuelle et les solutions pour développer l’économie et promouvoir le marché d’exportation des produits halal.
Les rapports scientifiques présentés lors de la conférence se sont concentrés sur des sujets tels que : les tendances et les expériences mondiales en matière de développement de l’économie et du commerce halal, ainsi que les leçons à tirer pour le Vietnam.
Les intervenants ont analysé les institutions, les stratégies et les politiques mises en place par le Parti et l’État vietnamien dans l’objectif d’ouvrir le marché Halal, de favoriser l’intégration économique internationale et de soutenir un développement durable.
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| Les participants échangent lors de la conférence. Photo : thoidai. |
Le Dr Trân Thi Thu Huong, enseignant à l’Université du commerce, a expliqué que le terme « Halal » en arabe signifie « autorisé » et « licite ». Les musulmans consomment uniquement des produits certifiés halal, c’est-à-dire ne contenant pas d’ingrédients interdits ou inacceptables selon la loi islamique, et n’étant pas en contact avec des moyens, outils ou matériaux non conformes aux règles islamiques.
Le Dr. Le Huy Khoi, de l’Institut de recherche stratégique et politique sur l’industrie et le commerce, a indiqué que le Vietnam ne figure pas encore parmi les 30 principaux fournisseurs mondiaux de produits alimentaires halal. Le pays exporte principalement des produits agricoles simples, non transformés, ne nécessitant pas de normes élevées en matière de certification halal. En juillet 2024, environ 41 % des localités vietnamiennes n’avaient pas encore de produits d’exportation certifiés halal. Il faut ainsi des mesures pratiques afin de développer davantage cette industrie prometteuse.
Une attention particulière a également été accordée à l’état actuel de l’écosystème économique et commercial halal au Vietnam. Enfin, des solutions concrètes ont été proposées pour développer davantage cet écosystème, accompagnées d’autres contributions complémentaires sur des sujets connexes.
L’ambassadeur du Pakistan au Vietnam, M. Kohdayar Marri, a déclaré que, si le Vietnam souhaite réellement attirer les touristes musulmans et augmenter ses exportations vers les pays à forte population musulmane, il est essentiel de construire un écosystème halal complet. Cela ne se limite pas à la fourniture d’aliments conformes aux croyances, mais inclut également la création d’espaces de vie respectueux des pratiques religieuses.
« L’ambassade du Pakistan au Vietnam s’engage à accompagner le Vietnam dans cette démarche de développement de la diplomatie halal. Nous sommes prêts à apporter notre soutien, partager notre expérience et coopérer à tous les niveaux afin d’explorer ensemble le formidable potentiel du secteur halal », a déclaré l’ambassadeur Kohdayar Marri.
En conclusion, le professeur associé, Dr Nguyen Xuan Trung, directeur de l’Institut d’études sur l’Asie du Sud, l’Asie de l’Ouest et l’Afrique, a salué les contributions intellectuelles et dévouées des intervenants, qui ont contribué au succès de la conférence. Il a annoncé que le comité spécialisé de la conférence élaborera une proposition de politique à soumettre aux organes compétents, afin de permettre au Vietnam de tirer parti de son potentiel et de conquérir le secteur de l’économie et du commerce halal dans un avenir proche.
L’ambassadeur du Maroc au Vietnam, M. Jamale Chouaibi :
Le Maroc, une porte d’entrée potentielle pour les produits halal vietnamiens sur le marché africain
Pour renforcer la coopération entre le Maroc et le Vietnam dans le secteur halal, les deux pays doivent intensifier les échanges de connaissances et d’expertise à travers des séminaires, des conférences spécialisées et des programmes de formation approfondis. Cela permettrait de renforcer les capacités et d’assurer la conformité aux normes halal. Les institutions et entreprises vietnamiennes pourraient s’inspirer de l’expérience de l’Institut marocain de normalisation (IMANOR), reconnu pour son expertise en matière de certification halal, d’inspection, de tests et d’application des normes internationales.
Je suis convaincu que le Maroc peut devenir une porte d’entrée stratégique pour les produits halal vietnamiens vers les marchés africains, mais aussi vers le Moyen-Orient et l’Europe, où résident d’importantes communautés musulmanes. Inversement, le Vietnam peut faciliter l’accès des produits marocains au marché de l’Asie du Sud-Est. Nous encourageons vivement les entreprises des deux pays à créer des coentreprises, en combinant l’expertise marocaine en certification halal et les capacités de production du Vietnam.
Dans le secteur du tourisme, avec une communauté musulmane mondiale avoisinant 1,8 milliard de personnes, le potentiel de développement des services halal est immense. Cette coopération pourrait se traduire par des accords ou des protocoles d’accord visant à harmoniser les normes et à simplifier les procédures de certification entre les deux pays.
L’ambassadeur a également encouragé les entreprises vietnamiennes à participer au 7ᵉ Forum Halal du Maroc, organisé par l’IMANOR en juin prochain à Casablanca. Il s’agit d’une occasion précieuse pour les entreprises des deux pays de se rencontrer, de nouer des partenariats et d’explorer des opportunités concrètes de coopération.
L’ambassade du Royaume du Maroc au Vietnam est prête à jouer pleinement son rôle de passerelle entre les acteurs concernés, afin de soutenir et de dynamiser la coopération bilatérale dans le domaine halal. Il a exprimé l’espoir de voir, dès cette année, une augmentation significative des échanges de délégations d’entreprises, ouvrant la voie à une collaboration plus étroite et durable entre les deux économies.
Le Dr Aemin Nasir (Université RMIT)
Il faut développer un « cadre écologique stratégique Halal » structuré autour de cinq piliers
Le Vietnam se trouve à un carrefour décisif face au potentiel considérable du marché Halal mondial, en particulier dans la région Asie-Pacifique, où près de 48 % de la population suit un régime alimentaire halal. S’il sait exploiter ces opportunités de manière méthodique, le pays peut légitimement aspirer à devenir un centre régional de production et de distribution de produits halal.
Je propose la mise en place d’un « cadre écologique stratégique Halal » articulé autour de cinq piliers clés :
1. Soutien gouvernemental
Le Vietnam doit instaurer un cadre juridique clair et cohérent concernant la production, la certification et la commercialisation des produits halal. Ce cadre doit garantir la transparence et la faisabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Il est essentiel qu’il soit aligné sur les normes internationales, notamment celles de l’Organisation de la coopération islamique (OCI) et de l’Institut de normalisation et de métrologie des pays islamiques (SMIIC). L’État devrait également introduire des politiques incitatives, telles que des prêts à taux préférentiels ou des subventions pour encourager les entreprises à investir dans ce secteur.
2. Ressources humaines
Il est impératif de former des spécialistes, techniciens et auditeurs Halal à travers des programmes de formation approfondis dans les universités, écoles supérieures et centres de formation professionnelle. Des formations courtes et des certifications spécialisées doivent également être mises en place pour répondre aux besoins immédiats du marché. En parallèle, il faut accroître la sensibilisation des entreprises et du public à la valeur économique du halal et aux exigences rigoureuses de ce marché.
3. Infrastructures
Le pays doit investir dans des centres de recherche et développement modernes, dotés d’équipements de contrôle de qualité avancés. L’intégration des technologies numériques, telles que la blockchain ou les QR codes, permettra d’assurer une traçabilité fiable et transparente des produits halal. Un référentiel halal national, adapté au contexte vietnamien tout en répondant aux normes internationales, doit également être établi.
4. Production
Le Vietnam devrait concentrer ses efforts sur les secteurs dans lesquels il dispose déjà d’atouts reconnus : les produits de la mer, l’agriculture et la transformation alimentaire. Il est essentiel de mettre en place des chaînes d’approvisionnement Halal durables, respectueuses des principes d’éthique des affaires, de responsabilité sociale et de protection de l’environnement.
5. Services
Le secteur des services, notamment la logistique et le tourisme, recèle un fort potentiel de développement. Le Vietnam peut développer une offre touristique halal avec des hôtels, restaurants et centres de villégiature adaptés aux besoins des visiteurs musulmans, incluant repas certifiés halal, salles de prière et installations sanitaires conformes. La formation du personnel touristique à la culture islamique est indispensable pour garantir un accueil respectueux et professionnel. En outre, le pays devrait s’associer à des organisations internationales de tourisme halal, telles que CrescentRating ou Salam Standard, pour promouvoir le Vietnam comme destination de confiance auprès des voyageurs musulmans du monde entier.
