À l'approche du Nouvel An lunaire, un programme de confection des gâteaux de riz gluant destiné aux personnes défavorisées 2026 se tiendra le 8 février prochain au Village culturel et touristique des ethnies du Vietnam, dans la commune de Doai Phuong, à Hanoï, a annoncé le 17 janvier l’Autorité des cultures ethniques du Vietnam (VAEC), relevant du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme.
Le programme prévoit deux activités majeures : la cérémonie de l'érection de la perche rituelle (cay Neu) et la confection des gâteaux de riz gluant (banh chung). La cérémonie de l’érection de la perche rituelle aura lieu dans la matinée du 8 février, soit le 21ᵉ jour du 12ᵉ mois lunaire.
Selon les coutumes du peuple Kinh, ce rite vise à honorer les divinités, à chasser les mauvais esprits de l’année écoulée et à prier pour une nouvelle année de paix et de prospérité. Parallèlement, la confection des "banh chung" se tiendra au village de l'ethnie Ba Na.
Cette activité annuelle permet d’offrir un Têt chaleureux aux plus démunis, perpétuant ainsi la tradition vietnamienne de soutien mutuel. Le Comité d’organisation prévoit de distribuer environ 610 cadeaux, d'une valeur unitaire de deux millions de dongs à des personnes bénéficiant de politiques sociales, des foyers démunis, des victimes de l’agent orange dans les communes de Yen Bai, Doai Phuong, Hoa Lac de Hanoï et dans les provinces de Quang Tri et Cao Bang.
Ce programme vise non seulement à présenter les traits culturels typiques du Têt traditionnel aux visiteurs, mais aussi à sensibiliser le public, notamment la jeune génération à la préservation et à la valorisation des identités culturelles des groupes ethniques du Vietnam.
