Les couleurs éclatantes des brocarts au marché hebdomadaire de Si Ma Cai (Lao Cai) attirent les visiteurs. Photo : Thi Phong.
Tourisme

Le tourisme, un moteur pour les villages de métiers

Plus de 5 400 villages de métiers et villages où subsistent des activités artisanales constituent une ressource riche et singulière pour le tourisme vietnamien, à l’heure où les voyageurs délaissent progressivement la simple visite et le shopping au profit de la découverte de la vie locale.

Photo : Vnexpress.
Agriculture

À Tan Hoa, le parfum du cốm traverse les saisons

Au mois de septembre, profitant d’une éclaircie, les habitants de Tan Hoa, dans la commune de Kim Phu, province de Quang Tri (au centre du Vietnam), s’emploient à récolter le riz gluant destiné à la fabrication du cốm, une spécialité traditionnelle préparée à partir de riz gluant récolté alors que les grains sont encore verts.

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