En 2023, le prix moyen du poivre à l’importation était de 4 260 dollars/tonne, soit une baisse de 11,9 % par rapport à 2022. Le prix moyen à l’importation du poivre allemand provenant de toutes les sources étrangères a diminué. La plus faible baisse, de 7,3 %, est venue du Brésil. La plus forte baisse, de 20,3 %, concernait le Vietnam.
En 2023, les principaux approvisionnements étrangers en poivre de l’Allemagne étaient le Vietnam, le Brésil, l’Inde, l’Indonésie et le Cambodge. Le Vietnam a fourni près de 8 850 tonnes, pour une valeur de près 38,2 millions de dollars, soit une baisse de 10,2 millions % en volume et une baisse de 28,4 % en valeur par rapport à 2022.
Cependant, la part du marché du poivre du Vietnam dans les importations totales de l’Allemagne en provenance du marché hors UE a augmenté, passant de 44,67 % en 2022 à 53,56 % en 2023.
Le Brésil est le deuxième plus grand fournisseur étranger pour un volume de 4 610 tonnes, pour une valeur de 18,35 millions de dollars, soit une baisse de 45,4 % en volume et de 49,4 % en valeur par rapport à 2022.
La part de marché du poivre du Brésil pour l’Allemagne est passée de 38,26 % en 2022 à 27,92 % en 2023.
En 2023, l’Allemagne a également réduit ses importations de poivre en provenance d’autres marchés, notamment l’Indonésie et le Cambodge, mais a fortement augmenté ses importations en provenance d’Inde.