Le 26 octobre 2026, à l'occasion de l'annonce à Paris du partenariat mondial entre l'UNESCO et Sofitel Legend visant à placer la préservation du patrimoine culturel au cœur de l'expérience touristique, l'expérience « Méditation autour du Café » - pratique fondamentale de la « Voie du Café » conçue par Dang Le Nguyen Vu, fondateur et président du groupe Trung Nguyen Legend - a été choisie comme une expérience culturelle exceptionnelle du Vietnam à être promue à l'international.
Cette annonce intervient alors que l'Assemblée générale des Nations Unies a adopté une initiative portée par le Vietnam, proclamant la période 2027-2036 « Décennie internationale de la culture pour le développement durable ».
Par sa capacité à relier l'humain au patrimoine, aux communautés et à la spiritualité profonde, l'expérience de la Méditation autour du Café contribue à métamorphoser la valeur du café vietnamien en une pratique culturelle contemporaine.
Elle favorise ainsi le dialogue, nourrit les moyens de subsistance, renforce la cohésion sociale et participe au développement durable.
La Méditation autour du Café : une pratique culturelle reliant l'humain, le patrimoine et le développement durable
Le choix de la Méditation autour du Café pour représenter le Vietnam dans le cadre de cette coopération globale de l'UNESCO marque un nouveau jalon dans le rayonnement de la philosophie de la Voie du Café auprès de la communauté internationale.
Cette démarche s'inscrit dans le prolongement direct de la série d'initiatives conjointes menées par l'UNESCO, la province de Dak Lak et Trung Nguyen Legend en vue de préserver et de valoriser le patrimoine culturel du café vietnamien.
En décembre 2025, l'UNESCO s'était déjà associée au colloque scientifique et forum international intitulé « La chaîne de valeur de l'industrie mondiale du café : développement global, local et durable », coorganisé par la province de Dak Lak, des institutions académiques et Trung Nguyen Legend.
Cet événement a ouvert un espace d'échange sur les orientations de sauvegarde et de promotion des valeurs du café, tout en impulsant l'élaboration du dossier « Les savoirs liés à la culture et à la transformation du café de Dak Lak » en vue de son inscription sur la liste des bonnes pratiques de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Puis, en avril 2026, l'UNESCO a renouvelé son soutien lors du Forum mondial du café placé sous le thème « Des traditions diverses au patrimoine vivant de l'humanité ».
Le forum a réuni des représentants d'organismes centraux et locaux, des ambassadeurs, des organisations internationales ainsi que de nombreux experts vietnamiens et étrangers.
Ensemble, ils ont appréhendé le café non plus comme un simple produit agricole ou un secteur économique, mais comme un véritable « patrimoine vivant » - carrefour de l'histoire, de la culture, du savoir, du commerce et de la vie spirituelle des communautés.
En marge de ce forum, des ambassadeurs, consuls généraux et représentants étrangers ont pu expérimenter la Méditation autour du Café au Village du café Trung Nguyen.
Jonathan Baker, représentant en chef de l'UNESCO au Vietnam, a estimé que cette expérience lui avait permis de « percevoir le café d'une manière totalement différente ».
Selon Renzo Moro, responsable du service Agriculture et représentant de l'ambassade d'Italie au Vietnam : « La Méditation autour du Café ouvre un espace de sérénité où l'énergie du café est ressentie de l'intérieur pour rayonner et connecter les êtres ».
Pour Hasan Barit, chef de mission adjoint de l'ambassade de Turquie au Vietnam : « L'expérience de la Méditation autour du Café est une invitation au retour à soi, à la gratitude et à l'introspection ».
Cette série de dialogues et d'expériences témoigne d'un partenariat constant et cohérent entre l'UNESCO, la province de Dak Lak et Trung Nguyen Legend pour célébrer la culture du café vietnamien, affirmer la valeur portée par la Voie du Café et hisser cette pratique au rang de patrimoine vivant partagé par l'humanité.
Lors de l'annonce du partenariat mondial entre l'UNESCO et Sofitel Legend, Julien Pellaux, directeur des partenariats à l'UNESCO, a souligné : « Le patrimoine est préservé et continue de se développer grâce aux communautés qui le préservent, en héritent et en transmettent les valeurs. »
Dans cet esprit, la Méditation autour du Café ne se contente pas d'initier à un art de dégustation, mais connecte les visiteurs aux savoirs, aux rituels, aux praticiens et à l'identité culturelle du café vietnamien.
Cette expérience contribue ainsi à la transmission d'un patrimoine vivant, à la création de moyens de subsistance pour les populations locales et à faire du tourisme un levier de préservation et de développement territorial, tout en véhiculant la philosophie, la mémoire, l'art et l'identité culturelle du Vietnam à travers le café.
En connectant savoirs, rituels, éveil sensoriel et engagement communautaire, la Méditation autour du Café met en lumière la nature même de patrimoine vivant qu'incarne la Voie du Café.
Ces valeurs culturelles, loin d'être figées dans le passé, sont pratiquées, enrichies, développées et transmises par nos contemporains. C'est là un point de rencontre profond entre la Voie du Café et l'orientation stratégique de l'UNESCO en matière de sauvegarde du patrimoine ancrée dans les communautés et le développement durable.
Innover sans relâche pour faire de la Voie du Café un patrimoine vivant partagé par l'humanité
Une valeur culturelle ne subsiste de manière durable que lorsqu'elle s'appuie sur une communauté dépositaire, des espaces de pratique, des mécanismes de transmission, un socle de connaissances et une capacité d'adaptation à travers les générations.
Sous la conduite de son Fondateur et Président, Dang Le Nguyen Vu, la philosophie de la Voie du Café s'enrichit précisément au travers de ces piliers : la métamorphose de la philosophie en rituel de Méditation autour du Café ; l'immersion organisée au sein d'espaces culturels, diplomatiques et communautaires ; la structuration des savoirs ; et l'élargissement progressif de la communauté de praticiens.
En amont de ce jalon partenarial d'envergure mondiale, la Méditation autour du Café s'était déjà illustrée lors du Forum du patrimoine mondial du café à Buon Ma Thuot, dans le cadre du programme diplomatique « Promenades à la découverte de la ville » initié par le Service des Affaires extérieures de Hô Chi Minh-Ville, lors de la « Journée du Vietnam 2026 » à Fukuoka (Japon), ainsi qu'au cours de nombreuses autres manifestations de diplomatie culturelle.
Dans ces différents espaces, cette expérience s'érige en une forme subtile de diplomatie culturelle, faisant de la Voie du Café un langage d'échange et un vecteur de rapprochement entre les peuples.
Parallèlement à la diffusion de cette expérience, Trung Nguyen Legend ne cesse d'enrichir ce socle intellectuel par la rédaction d'essais consacrés à la Voie du Café, la production de contenus médias internationaux et le lancement d'initiatives de recherche et de formation liées au patrimoine caféier.
La création d'une Académie du café, le partenariat universitaire pour la filière « Patrimoine du café et économie créative », ainsi que le soutien apporté à l'ambition de faire de Buon Ma Thuot la « Capitale mondiale du café », contribuent tous à former les ressources humaines, à aménager des espaces de pratique et à fédérer la communauté dépositaire requise pour cette aventure au long cours.
Tout particulièrement, Trung Nguyen Legend insuffle une dynamique nouvelle aux partenariats stratégiques mondiaux avec l'UNESCO, dans le but de positionner l'écosystème caféier global du Vietnam sur la carte du patrimoine mondial.
Cette démarche vise à célébrer la valeur du café de Buon Ma Thuot – Dak Lak et du café vietnamien en tant que patrimoine vivant d'une grande richesse identitaire, capable de contribuer au dialogue interculturel, au développement durable et à l'éveil des consciences au sein de la communauté internationale.
Avec des grains de Robusta de Buon Ma Thuot, la Voie du Café s'impose pas à pas comme un langage culturel reliant la communauté internationale autour des valeurs de sérénité, de créativité, d'harmonie et de responsabilité.
Présentée dans le cadre de la coopération globale de l'UNESCO, l'expérience de la Méditation autour du Café offre à la culture du café vietnamien une vitrine d'exception auprès des voyageurs du monde entier, tout en posant les jalons pour que la Voie du Café continue d'être pratiquée, partagée et transmise dans de nombreux pays, apportant ainsi au grand flux du patrimoine vivant de l'humanité une valeur culturelle contemporaine d'une remarquable singularité.
