Le prix à l'export du riz continue à augmenter
Selon les données du Service des transactions des marchandises du Vietnam (MXV), la livraison du riz brut coté sur le Chicago Board of Trade (CBoT) dépasse 316,52 dollars la tonne, soit une hausse de 0,91%.
Sur le marché asiatique, les prix du riz ont poursuivi leur hausse, même après avoir atteint un sommet depuis 2 ans.
En ce qui concerne le prix à l'export du riz vietnamien, au 3 août, selon la Vietnam Food Association, le prix à l'export du riz à 5% de brisures du Vietnam a augmenté à 598 dollars la tonne et devrait dépasser 600 dollars la tonne dans les temps à venir, soit inférieur (27 dollars la tonne) à celui du riz thaïlandais de même catégorie, mais soit supérieur (65 dollars la tonne) à celui du riz pakistanais de même catégorie et voire (100 dollars la tonne) à celui du riz indien de même catégorie
Ainsi, par rapport à début juillet, le prix à l'export du riz à 5% de brisures du Vietnam a augmenté de 85 dollars la tonne.
Le prix à l’export du riz à 25% de brisures du Vietnam est actuellement le plus élevé sur le marché mondial, à 578 dollars la tonne, soit supérieur (10 dollars la tonne) à celui du riz thaïlandais de même catégorie et soit supérieur (105 dollars la tonne) à celui du riz indien de même catégorie.
Le prix à l’export du riz vietnamien
Sur le marché intérieur, en une semaine du 20 juillet au 27 juillet, le prix du riz blanc de première catégorie a augmenté de 963 dongs le kilo pour atteindre une moyenne de 12 500 dongs le kilo, le prix le plus élevé enregistré jusqu'à 12 950 dongs le kilo.
Par ailleurs, le prix du riz à 25% de brisures a également augmenté de 692 dongs le kolo, pour atteindre une moyenne de 11 758 dongs le kilo.
Selon une enquête sur le marché intérieur, dans la région de l'Ouest, les prix du riz paddy dans les champs ont fortement augmenté, variant entre 7 000 et 7 200 dongs le kilo. Au Nord et dans les hauts plateaux (Tây Nguyên), ils ont augmenté à 9 000 dongs le kilo.
Pham Quang Anh, directeur du Vietnam Commodity News Center, a déclaré que la forte augmentation des prix du riz ces derniers jours était dûe à l’augmentation du stokage du riz.
Dans un contexte de sécurité alimentaire mondiale très sensible, le premier fournisseur mondial de riz, l'Inde, a mis en place une politique de limitation des exportations pour assurer l'approvisionnement domestique, faisant craindre des pénuries d'approvisionnement en denrées alimentaires de base.
Par ailleurs, le gouvernement thaïlandais a récemment appelé les agriculteurs à réduire la superficie de culture du riz pour économiser l'eau en raison de la sécheresse causée par le phénomène El Nino. Cela rend la sécurité salariale mondiale encore plus menacée.
Face à cette situation, la position du Vietnam sur le marché mondial de riz est bien amélioré.
Ces derniers temps, de nombreux importateurs ont activement contacté des exportateurs vietnamiens de riz. Cela a fait grimper le prix du riz.
Il s’agit peut-être d’un temps d'or pour les agriculteurs de faire de gros profits et pour les entreprises d'avoir de bons contrats à long terme.
Pham Quang Anh a déclaré que le prix mondial du riz ainsi que celui du Vietnam pourraient augmenter dans les temps à venir, peut-être même atteindre 1 000 dollars la tonne comme scénario de 2008.