Les plats vietnamiens impressionnent lors d’un festival en R. tchèque

Nhân Dân en ligne - Un festival international de la culture et de la gastronomie a eu lieu le 8 juin à Prague, capitale de la République tchèque, avec la participation de 50 ambassades et agences de représentations diplomatiques étrangères dans le pays, dont le Vietnam.

Des visiteurs au stand du Vietnam lors du festival. Photo : VNA.
Des visiteurs au stand du Vietnam lors du festival. Photo : VNA.

Il s’agissait d’un des plus grand événement culturel et gastronomique des missions diplomatiques dans ce pays en 2019 dans le but de présenter la culture et les spécialités de divers pays.

Attirant 20 000 personnes, le festival a invité les visiteurs tchèques et étrangers à goûter les plats traditionnels de nombreux pays et à mieux comprendre la culture de ces pays grâce à des numéros artistiques folkloriques.

Il s’agit de la 4e année consécutive que le Vietnam participe à ce festival. Cette année, la délégation vietnamienne a apporté des plats qui sont devenus familiers pour les Tchèques, tels que le « nem rán » (rouleaux de printemps frits), les crevettes panées frites, et le « bun cha » (vermicelles de riz avec du porc grillé). Ces plats ont séduit beaucoup de visiteurs.