L’événement d’une semaine est organisé du 1e au 7 octobre par le Comité central de l’Association des Agriculteurs du Vietnam, en collaboration avec le Comité populaire provincial de Binh Thuân.
Il a attiré la participation de 160 entreprises, coopératives, et foyers du Nord au Sud. Sur 300 stands, la foire présente au public les réalisations de la région Sud-Est dans les secteurs agro-forestiers et aquatiques, ainsi que ses produits agricoles principaux, et les machineries et équipements utilisés dans le secteur agricole.
Elle expose également des denrées alimentaires, des fruits, des textiles, des vêtements et des produits artisanaux.
Prenant la parole lors de la cérémonie d’ouverture, Nguyên Xuân Dinh, vice-président du comité exécutif du Comité central de l'Association des Agriculteurs du Vietnam, a décrit le salon comme une opportunité pour les coopératives, les entreprises et les agriculteurs de développer les marchés de leurs produits agricoles.
Il a souhaité que l’événement contribue à déployer efficacement le Programme cible national sur l'édification de la Nouvelle Ruralité, et la Campagne « Les Vietnamiens privilégient la consommation des marchandises vietnamiennes ».
Dans le cadre de la foire se déroulent également une conférence sur le développement durable du fruit du dragon et des séances de partage de conseils techniques aux agriculteurs.
A cette occasion, le comité d’organisation a remis 20 bourses d’études à des élèves démunis de Binh Thuân.