400 tonnes de poulet vietnamien exportés vers le Japon

Nhân Dân en ligne - Le premier lot de viande de poulet vietnamien a été expédié, le 9 septembre, au Japon, par voie maritime.

La cérémonie de publication du premier lot de la viande de poulet vietnamien exporté vers le Japon. Photo : NDEL.
La cérémonie de publication du premier lot de la viande de poulet vietnamien exporté vers le Japon. Photo : NDEL.

Une cérémonie publique a été organisée, le même jour, au port international de Long An, province éponyme, par le Ministère de l’Agriculture et du Développement rural.

La cérémonie a été honorée par la présence de l’ancien Président vietnamien, Truong Tân Sang, du ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Nguyên Xuân Cuong, des représentants du Consulat général du Japon et des Pays-Bas à Hô Chi Minh-Ville, des autorités locales et des entreprises.

Le Japon est un marché potentiel mais difficile ayant des exigences strictes en termes de sécurité alimentaire. Pour les poulets, les éleveurs n’utilisent jamais de médicaments contre la grippe aviaire. Particulièrement, l’usage d’antibiotiques est prohibé dans une période de 10 jours avant l’abattage.

Pour répondre aux exigences des importateurs, notamment ceux du Japon, la SARL Koyu & Unitek, une coentreprise australo-japonaise implantée dans la zone industrielle de Long Binh, province de Dông Nai (au Sud), a établi une chaîne fermée de production pour assurer la sécurité sanitaire.

Ce premier lot de viande de poulet exporté vers le Japon a témoigné de la qualité des produits agricoles vietnamiens, a déclaré le ministre Nguyên Xuân Cuong, ajoutant que le Vietnam s’oriente vers l’exportation d'autres produits, comme la viande de porc, de bœuf, des œufs, etc.