Depuis de nombreuses années, le thé de Moc Chau n’est pas seulement un produit commercial : la beauté de ses collines est devenue un véritable « produit touristique » attirant les visiteurs de près comme de loin.
Les touristes qui viennent admirer les collines de thé de Moc Chau se dirigent souvent vers la fameuse colline en forme de cœur, un lieu offrant de nombreux décors photogéniques, jeunes et séduisants.
Cependant, pour les passionnés de photographie artistique, le voile de brume au petit matin ou encore l’éclat coloré des plantations de thé sous les premiers rayons du soleil constituent les moments privilégiés pour capturer des clichés uniques et remarquables.
L’été est la meilleure saison pour la récolte du thé, et le moment idéal de la journée pour cueillir les feuilles se situe le matin.
Situé à plus de 1 000 mètres d’altitude, le plateau de Moc Chau bénéficie d’un climat tempéré et agréable, particulièrement propice à la culture du thé.
À cette période, les visiteurs des collines peuvent profiter du parfum délicat du thé qui flotte dans l’air et ressentir la douceur du climat.
Pour découvrir pleinement la beauté des collines de thé de Moc Chau, il est conseillé de choisir un point en hauteur afin d’embrasser du regard l’ensemble du paysage, mêlant la verdure des plantations de thé et des vergers.
En cette saison, les collines s’animent au rythme des cueilleuses et cueilleurs de thé, créant une scène vivante et vibrante.
Les cultivateurs sélectionnent avec soin : un bourgeon et une feuille, un bourgeon et deux feuilles, ou encore un bourgeon et trois feuilles, afin de garantir la meilleure qualité pour chaque rangée de théiers.
Pour apprécier toute la splendeur des collines, après une vue d’ensemble, les visiteurs sont invités à emprunter les petits sentiers qui mènent à l’intérieur, et ainsi s’immerger dans le tableau vivant du labeur des paysans.
Se faufiler entre les rangs de thé, apprendre les gestes de la cueillette et observer les travailleurs en action constituent une expérience des plus enrichissantes pour les visiteurs.
Les paysans transportent ensuite les feuilles fraîchement cueillies jusqu’aux points de collecte pour les mettre en sacs avant de les acheminer vers les usines de transformation.
Le sourire éclatant et les gestes agiles des jeunes cueilleuses de thé ajoutent à la beauté de ce tableau champêtre.
Les visiteurs ont également la possibilité d’apprendre à cueillir les feuilles et de partager cette activité avec les habitants. Ils peuvent ainsi découvrir comment sélectionner les meilleures feuilles et participer à la fabrication du thé Ô Long, spécialité de Moc Chau.
Le thé Ô Long de Moc Chau, reconnu par la certification OCOP 3 étoiles, constitue un cadeau plein de sens que les voyageurs pourront offrir à leurs proches et amis après leur périple de découverte.
