À la découverte du paysage verdoyant au pied du col de Pha Din

Le vert des collines

La commune de Binh Thuan, située au pied du légendaire col de Pha Din, dans la province de Son La, bénéficie d'un climat agréable, de paysages montagneux grandioses et de vastes zones agricoles respectueuses de l'environnement.

À la saison de la récolte, les plantations de thé des hameaux de Thai Binh, Binh Minh, Binh Moc et Binh Nguyen parent les versants des collines d'un tendre manteau vert. Les rangées de théiers s'étendent à perte de vue, entre villages et routes fleuries, créant un paysage paisible qui séduit les visiteurs venus se promener, prendre des photos ou vivre une expérience au plus près de la nature.

Photographe à Thuan Chau, Hoang Duc confie avoir été particulièrement impressionné par les paysages naturels et les immenses plantations de thé de Binh Thuan.

Selon lui, l'association harmonieuse entre les collines de thé, les villages et le mode de vie des habitants offre des panoramas d'une grande authenticité, propices au développement du tourisme expérientiel et de la photographie.

« Les paysages y sont encore très préservés et chaque saison révèle une beauté différente. Si ces atouts sont valorisés de manière durable, Binh Thuan deviendra une destination incontournable pour les amoureux de la nature et de la découverte », estime Hoang Duc.

Avec plus de 800 hectares de plantations de thé produisant environ 8 000 tonnes de feuilles fraîches par an, Binh Thuan associe progressivement production agricole et tourisme expérientiel. La commune compte également près de 1 000 hectares de caféiers et 400 hectares d'arbres fruitiers, cultivés selon des pratiques propres et sûres.

Selon Pham Quang Huy, secrétaire du comité du Parti de la commune de Binh Thuan, les autorités locales misent sur les paysages, l'agriculture et le patrimoine culturel afin de développer des produits touristiques spécifiques, créateurs d'emplois et de revenus pour la population.

Le marché hebdomadaire de Pha Din attire les visiteurs

Si les collines de thé incarnent la couleur emblématique de Binh Thuan, le marché hebdomadaire de Pha Din plonge les visiteurs dans un univers culturel riche en traditions. Il se tient chaque samedi, de 10 heures à 21 h 30.

Dès ses premières éditions, le marché a suscité un vif intérêt auprès des habitants comme des touristes. Les visiteurs peuvent y moudre le maïs à l'aide d'une meule en pierre, préparer le mèn mén (plat traditionnel à base de farine de maïs), piler le bánh dày (gâteau de riz gluant) ou faire griller du poisson. Ils peuvent également déguster des spécialités locales, telles que le poulet noir ou le thắng cố, tout en découvrant les produits agricoles, les étoffes en brocart et l'artisanat des ethnies montagnardes.

« L'ambiance du marché est unique et profondément ancrée dans la culture locale. Ce que j'apprécie le plus, c'est de pouvoir participer directement aux activités traditionnelles et goûter à la cuisine des habitants », témoigne Ngo Huy Thanh, un visiteur venu du quartier de To Hieu.

Le marché hebdomadaire de Pha Din se tient chaque samedi. Photo : Truong Son

Au-delà de sa fonction commerciale, le marché de Pha Din est appelé à devenir un produit touristique emblématique, contribuant à promouvoir la culture et les produits du terroir. Les spectacles de musique et de danse traditionnelles ainsi que les échanges avec les habitants enrichissent encore l'expérience des visiteurs.

Selon Ca Thi Ngoc, présidente par intérim du Comité populaire de la commune de Binh Thuan, ce marché continuera d'être organisé régulièrement et sera progressivement relié aux autres sites touristiques de la commune afin de constituer une offre touristique cohérente et attractive au pied du col de Pha Din.

Aux côtés des collines de thé et du marché hebdomadaire, le complexe touristique Pha Din Top est devenu une étape prisée des voyageurs parcourant le Nord-Ouest du Vietnam.

S'étendant sur près de 30 hectares, Pha Din Top comprend une forêt écologique, des jardins fleuris, des hébergements, un restaurant et de nombreux espaces dédiés aux photographies souvenirs. Le site dispose actuellement de 21 chambres, d'un restaurant pouvant accueillir environ 150 personnes, ainsi que d'un espace d'exposition consacré aux produits agricoles, aux plantes médicinales et aux souvenirs.

Selon Bui Ngoc Thang, directeur de la Coopérative touristique Pha Din, des travaux sont en cours pour embellir le site, améliorer les hébergements, développer une offre de camping, proposer la location de costumes traditionnels et renforcer la coopération avec les troupes artistiques locales afin d'enrichir les expériences proposées aux visiteurs.

Outre Pha Din Top, plusieurs établissements de la commune exploitent également les atouts agricoles pour développer le tourisme. Dans le hameau de Thai Binh, un espace écologique d'environ 1 500 m², comprenant une maison sur pilotis, un verger et un étang piscicole, a été aménagé pour proposer des activités telles que la cueillette du thé et la découverte des différentes étapes de sa transformation.

Des collines de thé verdoyantes aux marchés traditionnels hauts en couleur, en passant par les hébergements nichés au cœur des montagnes, Binh Thuan construit progressivement une offre touristique variée et attractive.

Au pied du col de Pha Din, l'agriculture, la culture et le tourisme se conjuguent désormais pour ouvrir de nouvelles perspectives de développement, créer des moyens de subsistance durables, améliorer les revenus des habitants et faire de Binh Thuan une destination incontournable sur les itinéraires de découverte du Nord-Ouest vietnamien.