Le remplacement des cultures de riz à une seule récolte par an par des arbres fruitiers et des cultures industrielles permet d’augmenter la valeur par hectare et ouvre de nouvelles perspectives pour une agriculture durable, adaptée au changement climatique.
Dans le processus de restructuration agricole, la conversion des superficies de riziculture peu efficace vers d’autres cultures devient une orientation inévitable dans de nombreuses localités. À la commune de Loc Ninh (province de Tay Ninh), cette politique ne se limite pas à une simple orientation mais s’est concrétisée dans la pratique, apportant des résultats économiques tangibles et contribuant progressivement à transformer les modes de production des habitants.
Une problématique issue de la réalité de production
Durant la période 2017-2020, le district de Duong Minh Chau, province de Tay Ninh (avant fusion administrative), a mis en œuvre la conversion de plus de 5.300 hectares de rizières vers d’autres cultures. Il s’agissait principalement de surfaces de riziculture à une seule récolte, fortement dépendantes des conditions climatiques, à faible efficacité économique et particulièrement vulnérables face au changement climatique.
Parallèlement, des rapports complémentaires indiquent que la localité a progressivement renforcé les mécanismes de gestion, intensifié la direction et l’appui technique, posant ainsi les bases d’un processus de conversion cohérent et conforme aux orientations fixées.
Les cultures choisies pour la conversion sont relativement diversifiées, allant des cultures annuelles comme le manioc, le maïs ou les cultures maraîchères, aux cultures pérennes telles que le longan, le pamplemousse, la mangue, et en particulier le durian. Dans les faits, de nombreuses cultures offrent une rentabilité supérieure à celle du riz, avec un gain supplémentaire de 15 à 25 millions de dôngs par hectare et par récolte, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives pour l’agriculture locale.
Poser les bases d’une nouvelle phase de développement
Sur la base des résultats obtenus, pour la période 2021-2025, la localité poursuit l’orientation de conversion de près de 4.000 hectares de rizières vers d’autres cultures, dont une part importante consacrée aux cultures pérennes. Il s’agit d’un passage d’une logique quantitative à une logique qualitative, visant à développer des zones de production concentrées et à accroître la valeur ajoutée.
Après la fusion administrative, la commune de Loc Ninh a hérité de ces acquis et les a poursuivis. En 2025, la localité a continué de convertir plusieurs dizaines d’hectares de rizières, dont 25 hectares vers des cultures pérennes telles que le durian, le longan et le jacquier, 20 hectares vers des cultures annuelles, ainsi qu’une partie combinée avec l’aquaculture.
Il est à noter que la valeur de production après conversion est de 4 à 5 fois supérieure à celle de la riziculture, contribuant à améliorer les revenus et les conditions de vie des habitants.
Les “fruits sucrés” de la conversion
Au-delà des chiffres, la conversion des cultures a réellement transformé la vie de nombreux ménages agricoles.
M. Pham Van Huy, agriculteur dans la région de Dau Tieng (Ho Chi Minh-Ville), indique qu’auparavant ses terres étaient peu productives, difficiles à irriguer et à retenir l’eau. Depuis qu’il exploite les ressources en eau du lac Dau Tieng, il s’est tourné vers la culture d’arbres fruitiers, notamment le durian.
« Grâce à cette source d’eau, les arbres se développent bien, avec une efficacité de 80 à 90 %. Ma famille dispose d’environ 2 hectares, dont près d’un demi-hectare consacré au durian, générant chaque année plusieurs centaines de millions de dôngs », précise-t-il.
Selon lui, l’application d’un système d’irrigation goutte-à-goutte permet de réduire considérablement les coûts. L’eau du lac est à la fois abondante et moins coûteuse que l’eau courante, facilitant ainsi l’extension du modèle.
À la commune de Loc Ninh, le modèle de la famille de M. Nguyen Van Manh constitue également un exemple représentatif. À partir d’anciennes rizières, il a planté 230 pieds de durian. Après neuf ans, le verger est entré dans une phase de production stable.
« En 2025, après déduction des coûts, ma famille a réalisé un bénéfice de plus d’un milliard de dôngs », indique-t-il. Il souligne toutefois que la culture du durian exige des techniques de soin élevées, notamment en matière d’irrigation et de drainage.
« Auparavant, les inondations dues aux fortes pluies étaient fréquentes, mais ces dernières années, grâce au curage des canaux par les autorités locales, la situation a été améliorée et les cultures se développent mieux », ajoute-t-il.
Vers un développement durable
Selon M. Nguyen Hoai Phuong, président du Comité populaire de la commune de Loc Ninh, la conversion des cultures sur les terres rizicoles peu efficaces constitue une mission prioritaire, associée à l’objectif de développement agricole durable.
« Nous mettons l’accent sur la sensibilisation et l’accompagnement des habitants afin de choisir des cultures adaptées aux conditions pédologiques et aux ressources en eau, tout en investissant dans les infrastructures hydrauliques et les voies rurales pour soutenir la production », indique-t-il.
Par ailleurs, les autorités locales renforcent la gestion publique, mettent en œuvre les réglementations relatives aux semences et à la planification de la production, afin de garantir une conversion conforme aux orientations et d’éviter les initiatives spontanées.
Du point de vue technique, M. Nguyen Phuc Phong, agent du service économique de la commune de Loc Ninh, souligne : « Nous renforçons l’accompagnement technique, encourageons l’utilisation de variétés de qualité et assurons un suivi étroit du processus de conversion afin de soutenir rapidement les agriculteurs ».
Afin que la restructuration agricole s’accompagne efficacement de l’adaptation au changement climatique, la garantie d’une source d’eau d’irrigation stable devient un facteur déterminant pour l’efficacité de la production et les revenus des habitants.
Dans cette région, la ressource en eau du lac Dau Tieng joue non seulement un rôle de « source vitale » pour l’agriculture, mais ouvre également des perspectives pour une conversion vers des cultures à haute valeur. Toutefois, pour exploiter pleinement cette ressource, les autorités locales proposent de nombreuses mesures visant à améliorer les infrastructures hydrauliques et à assurer un système d’irrigation et de drainage durable.
La réalité observée dans plusieurs localités du Sud-Est montre que la conversion des cultures n’est pas seulement une solution économique, mais aussi une exigence incontournable dans le contexte du changement climatique et de la concurrence croissante sur les marchés agricoles.
À partir de rizières peu performantes, des zones spécialisées dans les cultures fruitières et industrielles à haute valeur ajoutée se développent progressivement. Cependant, pour garantir un développement durable, il est nécessaire de poursuivre l’amélioration de la planification, de renforcer l’application des avancées scientifiques et techniques et de développer des chaînes de valeur pour la consommation des produits.
Une conversion bien orientée permet non seulement d’améliorer les revenus des habitants, mais contribue également à façonner une agriculture moderne, adaptable et efficace dans la nouvelle phase de développement.
