Cet événement a lieu en week-end et expose divers produits de consommation et de gastronomie de plusieurs pays, attirant de nombreux visiteurs.
Il s’agit d’une des activités faisant partie de la Semaine culturelle et touristique de Cà Mau 2019. La foire commerciale et touristique de Cà Mau réunit plus de 500 stands, sur lesquels sont exposés des produits de consommation, de textiles, des chaussures, des produits alimentaires, des boissons, des produits artisanaux, des machines et équipement, des services, des équipements pour la production agricole, des produits bio-agricoles, des produits touristiques.
Dans le cadre de cet événement, est prévue une zone d’exposition présentant des produits touristiques, des destinations, des circuits touristiques, des produits de souvenir de la province de Trat de la Thaïlande, de la province laotienne Khammouane, ou de la province de Koh Kong du Cambodge.
La zone gastronomique présente des produits typiques des localités du Vietnam et des pays voisins.
En outre, dans le cadre de la foire, sont également organisés des programmes d’échanges où les entreprises se rencontrent en vue de rechercher des opportunités de coopération et de signatures des contrats de distribution des produits.