Le prix du café augmente sur le marché intérieur en raison de la demande

La flambée des prix du café à l’exportation a fait grimper les prix du café sur le marché intérieur. Actuellement, le prix a dépassé la barre des 90 000 dôngs par kilo et pourrait bientôt atteindre la barre des 100 000 dôngs par kilo.
Au cours des deux premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 394 167 tonnes de café. Photo : congthuong.vn
Au cours des deux premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 394 167 tonnes de café. Photo : congthuong.vn

Les exportations ont fortement augmenté tant en volume qu’en valeur

Les exportations de café du Vietnam en février 2024, bien qu’ayant subi une baisse en volume, ont fortement augmenté en valeur au cours de la même période.

Selon les statistiques de l’Association vietnamienne du Café et du Cacao (Vicofa), le Vietnam a exporté en février environ 155 900 tonnes de café pour un chiffre d’affaires d’environ 523,7 millions de dollars, soit une baisse de 22,1 millions de dollars, mais une augmentation de 20,4 % en valeur par rapport à la même période l’an dernier.

Au cours des deux premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 394 167 tonnes de café, pour un chiffre d’affaires d’environ 1,25 milliard de dollars, soit une hausse de 15,1 % en volume et de 67,7 % en valeur en glissement annuel.

Le café Robusta domine

Selon Vicofa, le café Robusta domine toujours avec une production de 663 669 tonnes, pour un chiffre d’affaires de près de 1,84 milliard de dollars, tandis que seulement 15 404 tonnes de café Arabica ont été exportées, pour un chiffre d’affaires de plus de 56 millions de dollars.

Le Vietnam a encouragé l’exportation du café Robusta vers de nombreux marchés, tels que l’Italie, l’Espagne, la Russie, l’Indonésie, la Belgique, la Chine et les Philippines. Parallèlement à cela, les exportations de café Robusta vers certains marchés traditionnels, notamment l’Allemagne, le Japon et l’Amérique, ont diminué.

Selon le Département d’Import-export du ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce, le prix du café Robusta a fortement augmenté en février sur le marché intérieur, car la demande de café est restée élevée.

Le ministère vietnamien de l’Agriculture et du Développement rural a déclaré que la principale raison de l’augmentation des prix à l’exportation du café Robusta était l’inquiétude concernant la pénurie d’approvisionnement.

Le temps chaud dans les principales régions productrices de café a inquiété de nombreux importateurs quant à la perspective d’une faible production de café Robusta pour la nouvelle récolte, car le Vietnam est le plus grand exportateur mondial de Robusta.

Les exportations de café Arabica du Vietnam ont atteint 5 250 tonnes en janvier, rapportant 20,15 millions de dollars, soit une augmentation de 78,5 % en volume et de 83,1 % en valeur par rapport à décembre 2023. Cependant, les exportations ont chuté de 27,1 % en volume et de 25,7 % en valeur par rapport à la même période de l’année dernière.

Les exportations de café Arabica ont enregistré une forte croissance vers de nombreux marchés, tels que les États-Unis, le Japon, l’Indonésie, les Philippines et la Russie.

Selon les entreprises, la forte augmentation de la valeur des exportations a eu un impact positif sur les prix intérieurs du café. En conséquence, en début de semaine, les prix du café ont continué d’augmenter de 600 à 700 dôngs par kilo.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est de 91 300 dôngs par kilo, à Dak Nông de 91 500 dôngs par kilo, à Gia Lai de 91, 200 dôngs par kilo et à Lâm Dông de 90 600 dôngs par kilo.

De nombreuses entreprises affirment que le prix actuel dépasse l’imagination de la plupart des acteurs du secteur, mais la réalité est que, des agriculteurs aux commerçants et même aux petites entreprises, peu de gens boivent du café. En conséquence, le Vietnam a terminé les récoltes et doit attendre octobre 2024 pour commencer la prochaine récolte.

En outre, la chaleur sèche affectera également le rendement et la qualité de la prochaine récolte de café. Par conséquent, les prix du café ont franchi le cap des 80 000 à 90 000 dôngs par kilo et dans un avenir proche, il est probable que le cap des 100 000 dôngs par kilo sera également franchi.