Selon les dernières données, le prix du café sur le marché mondial a continué de subir une forte pression à la baisse. Cette semaine, les prix du café ont augmenté de manière significative tant au niveau national qu’international. Au cours de la semaine dernière, les prix à terme du café robusta pour livraison en juillet ont augmenté de 228 dollars, tandis que ceux du café arabica pour livraison en juillet ont augmenté de 4,1 cents. Les deux dernières semaines ont vu une forte hausse des prix du café. Cette augmentation s’explique par les inquiétudes concernant une sécheresse excessive au Brésil et au Vietnam, qui pourraient endommager les plantations de café et limiter la production mondiale.
Selon l’expert Nguyen Quang Binh, bien que les prix du café ont baissé au cours du week-end, le marché a tout de même enregistré une hausse positive des prix pour la semaine. En résumé, les prix à terme du café robusta pour livraison en juillet 2024 ont augmenté de 374 dollars la tonne, tandis que les prix à terme du café arabica pour livraison en juillet 2024 ont augmenté de 11,65 cents.
Actuellement, une partie des investisseurs s’attendent toujours à ce que les prix du café Robusta franchissent la barre historique de 4 338 dollars la tonne dans un avenir proche, car le risque de pénurie de robusta en provenance du Vietnam existe toujours. Bien que la région des hauts plateaux du centre du Vietnam est entrée dans la saison des pluies, les précipitations sont faibles et clairsemées, ce qui rend difficile l’entretien des plantations de café.
Selon les statistiques, au cours des sept premiers mois de la saison 2023-2024 (d’octobre 2023 à avril 2024), le Vietnam a exporté plus de 1,1 million de tonnes de café en grains, soit une diminution de 1,5 % par rapport à la même période de la saison 2022-2023. Avec ce résultat, notre pays a exporté environ 65 à 70 % de la production totale prévue entre 1,6 et 1,7 million de tonnes pour la saison en cours.
Actuellement, l’industrie du café vietnamienne bénéficie de la tendance à la hausse des prix à l’exportation. Bien que le volume des exportations a légèrement diminué de 3,9 % par rapport à l’année précédente, la valeur a augmenté de 49,9 %, grâce à la hausse des prix du café.
Le Vietnam reste le plus grand fournisseur de café robusta au monde. Cependant, ces derniers mois, les exportations de café ont tendance à diminuer.
StoneX estime que la production de café du Vietnam pourrait n’atteindre que 24 millions de sacs, ce qui sera le plus bas niveau en quatre ans. Les analystes indiquent que le changement climatique est la principale raison de la réduction de l’offre au Vietnam.