Selon l’Association du poivre du Vietnam, en juin 2023, le Vietnam a exporté 9 292 tonnes de cannelle, pour un chiffre d’affaires total de 28,5 millions de dollars. Par rapport au mois de mai, les exportations de ce produit ont augmenté de 0,8 % en volume et de 4 % en valeur.
Au cours des six premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté 43 186 tonnes de cannelle, pour une valeur de 129,2 millions de dollars, soit une augmentation de 25,1 % en volume et de 0,4 % en valeur par rapport à la même période en 2022.
L’Inde, les États-Unis et le Bangladesh sont les trois principaux débouchés, représentant 67,1 % des exportations de cannelle du Vietnam. L’Inde arrive en tête avec 17 380 tonnes, en hausse de 35,4 %. Viennent ensuite les États-Unis avec 5 000 tonnes, en baisse de 4,5 % et le Bangladesh avec 4 271 tonnes, en hausse de 60,7 %. Les exportations de cannelle ont également augmenté vers les marchés chinois, égyptien, indonésien, turc et polonais.
Le prix moyen à l’exportation de la cannelle au cours des six premiers mois de 2023 s’est établi à 2 992 dollars la tonne, soit une baisse de 737 dollars par rapport à la même période de l’année précédente.
Les principales entreprises exportatrices comprennent Prosi Thăng Long avec 7 696 tonnes, en hausse de 23,7 % et représentant 17,8 % de la part de marché à l’exportation, Rừng Xanh T & K avec 2 945 tonnes, en hausse de 60,1 % ; Senspice avec 2 760 tonnes, en hausse de 115,8 % et Gia vị Sơn Hà avec 2 139 tonnes, en baisse de 16,9 %.
Le Vietnam est actuellement le troisième plus grand producteur de cannelle au monde, après l’Indonésie et la Chine. Les produits de cannelle du Vietnam sont largement consommés sur divers marchés tels que les États-Unis, l’Union européenne, la Chine ou encore l’Inde. La valeur des exportations de cannelle du Vietnam a continuellement augmenté au fil des ans, atteignant environ 276 millions de dollars en 2022. La superficie consacrée à la culture de la cannelle au Vietnam est d’environ 150 000 hectares, soit 17 % de la superficie mondiale de cannelle.