Pour atteindre cet objectif, le secteur doit générer environ 2,2 milliards de dollars au second semestre.
Au premier semestre, les exportations de noix de cajou ont atteint 346 800 tonnes, pour un chiffre d'affaires de 2,36 milliards de dollars, soit une baisse de 2,7 % en volume, mais une hausse de 20,4 % en valeur sur un an.
Cette hausse est largement attribuée à une hausse significative des prix à l'exportation, qui a permis de compenser la baisse des volumes d'expédition.
En outre, le prix moyen à l'exportation s'est établi à plus de 6 805 dollars la tonne, en hausse de 23,8 % par rapport à la même période en 2024.
La Chine, les États-Unis et les Pays-Bas sont restés les trois principaux acheteurs de noix de cajou du Vietnam, représentant respectivement 22 %, 21,6 % et 8,4 % de la valeur totale des exportations.
Au cours des cinq premiers mois de 2025, les recettes d'exportation de noix de cajou ont augmenté de 41,2 % vers la Chine, de 0,1 % vers les États-Unis et de 22,4 % vers les Pays-Bas, par rapport à la même période de l'année dernière.
Pour soutenir la croissance, le ministère appelle à intensifier les efforts pour exploiter les marchés émergents, où la demande est forte mais où la présence vietnamienne est faible, notamment les Émirats arabes unis et l'Arabie saoudite.
L'UE, désormais troisième marché vietnamien pour la noix de cajou, a également affiché une croissance constante ces dernières années.
La récente baisse des prix de la noix de cajou brute, passés de 1 450 à 1 350 dollars la tonne, a également stimulé le secteur.
Cette baisse offre des avantages financiers aux fabricants à l'approche de la haute saison des exportations, autour des fêtes de fin d'année et du Nouvel An lunaire.
L'Association vietnamienne de la noix de cajou prévoit une croissance annuelle moyenne du marché mondial de 4,6 % entre 2022 et 2027.
En 2024, le Vietnam a exporté un volume record de 730 000 tonnes de noix de cajou, pour un chiffre d'affaires de 4,37 milliards de dollars, soit une hausse de 20,2 % par rapport à l'année précédente.