Le volume des exportations s’est élevé à environ 953 900 tonnes, en hausse de 5,3% sur un an.
Le prix moyen à l’exportation s’est établi à 5.708,3 dollars la tonne, soit une hausse de 59,1 % par rapport à l’année précédente.
Cette forte hausse reflète une réorientation stratégique vers les segments à forte valeur ajoutée, notamment le café de spécialité, le café instantané et les produits hautement transformés.
L’Allemagne, l’Italie et l’Espagne sont restées les trois premiers importateurs de café du Vietnam, représentant respectivement 16,3%, 7,9% et 7,4% des exportations totales.
Par rapport à la même période l’an dernier, la valeur des exportations vers l’Allemagne a augmenté de 2,2, vers l’Italie de 45,1% et vers l’Espagne de 55,8%.
Parmi les 15 principaux marchés du Vietnam, le Mexique a connu la croissance la plus importante, avec 71,6 fois, tandis que la Chine a enregistré la plus faible croissance, avec 22,9 %.
La forte hausse de la valeur des exportations de café a été alimentée par d’importantes commandes de marchés clés tels que les États-Unis, l’Union européenne, le Japon, la République de Corée et la Chine.
Le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement attribue ce succès à l’expansion des segments de café à forte valeur ajoutée et aux efforts proactifs des entreprises vietnamiennes pour gérer leurs stocks et leurs réserves pendant la saison morte.
Le Vietnam s’est fixé comme objectif de générer 5,5 milliards de dollars de recettes d’exportation de café en 2025.
Si le pays réalise 2 milliards de dollars supplémentaires au second semestre, le chiffre d’affaires total des exportations de café pourrait atteindre 7,5 milliards de dollars pour l’ensemble de l’année, soit une augmentation de 36,9% par rapport à 2024.
Le marché américain est un pilier majeur des exportations vietnamiennes de café transformé, notamment de café instantané et de café de spécialité.
Toutefois, le ministère met en garde contre le fait que certains partenaires américains explorent des sources d’approvisionnement alternatives, incitant les exportateurs vietnamiens à améliorer leur compétitivité et la qualité de leurs produits.
Parallèlement, la région de l’Asie du Nord-Est, notamment le Japon, la Chine et la République de Corée, émerge comme un marché porteur pour le Robusta vietnamien.
De plus, de nouveaux marchés comme les Philippines et la Thaïlande sont considérés comme prometteurs pour l’expansion des exportations dans les mois à venir.
Pour soutenir cette dynamique de croissance, le ministère recommande à l’industrie du café de poursuivre sa transition vers une transformation à plus forte valeur ajoutée, de conquérir de nouveaux marchés d’exportation et de réagir proactivement aux fluctuations économiques mondiales, consolidant ainsi la position mondiale du Vietnam comme exportateur de café de premier plan.
