Can Tho est la principale ville du delta du Mékong (au Sud du Vietnam). Économiquement développée, elle conserve cependant les caractéristiques culturelles typiques d’une région fluviale. C'est une destination à privilégier pour un voyage riche en découvertes et en émotions.
Parmi les attractions incontournables à Can Tho, on ne peut pas manquer le marché de Vi Thanh, également connu sous le nom de « Chồm Hổm ». Il s'agit de l’un des marchés les plus uniques du delta du Mékong.
Surnommé le marché squatting, en raison de la posture typique des vendeurs, il offre une expérience de voyage authentique, loin des foules touristiques.
Malgré l'essor des supermarchés et du commerce en ligne, les marchés traditionnels gardent leur charme unique. Visiter le marché de Vi Thanh, c'est s'immerger dans l'atmosphère de la campagne vietnamienne : ses couleurs, ses sons, ses odeurs. C'est une expérience culturelle riche que les marchés modernes ne peuvent égaler.
Le marché « Chồm Hổm » (ou le marché squatting) est un lieu où se reflètent le quotidien et les traditions du delta du Mékong. Photo : znews.vn Le marché de Vi Thanh porte plusieurs noms. Surnommé « marché rural » ou « de campagne », il réunit principalement des agriculteurs vendant leur propre production à des prix attractifs. Photo : znews.vn
Sa particularité ? C'est un « marché squatting » où les vendeurs, sans stands ni kiosques, s'installent à même le sol ou sur de petites chaises. Leurs marchandises sont soigneusement disposées autour d'eux sur quelques mètres carrés, chaque espace étant loué pour une modique somme. Cette configuration unique invite les acheteurs à s'accroupir à leur tour pour faire leurs emplettes, créant une ambiance authentique et conviviale. Photo : znews.vn Les agriculteurs locaux vendent directement leurs fruits, légumes et produits frais sans passer par des intermédiaires. Les visiteurs peuvent déguster les spécialités locales à des prix très abordables. Photo : znews.vn Vu d’en haut, le marché de Vi Thanh impressionne par ses rangées droites et bien ordonnées, lui valant le titre de plus beau marché « squatting » du Vietnam. Photo : znews.vn Le marché attire dès l'aube des vendeurs de toute la région, y compris des provinces voisines. L'activité débute vers 2-3 heures du matin et se poursuit jusqu'à 21-22 heures. Les agriculteurs n'apportent que la quantité nécessaire pour la journée, vendant les surplus aux stands permanents en fin de marché. Ainsi, tous les produits restent frais et savoureux. Photo : znews.vn
Le marché de Vi Thanh offre une expérience authentique qui varie selon les saisons. On y trouve une multitude de produits locaux : légumes frais comme concombres et melons amers, fruits tels que ananas, longanes et ramboutans, herbes aromatiques, et une grande variété de poissons et fruits de mer. Photo : znews.vn Vi Thanh propose également des spécialités de la région comme des soupes sucrées, du riz gluant et divers gâteaux traditionnels. Photo : znews.vn Le marché de Vi Thanh est bien plus qu'un simple lieu d'échange commercial. C'est un pilier de la vie rurale et un espace de rencontres culturelles. Photo : znews.vn Les vendeurs, authentiques paysans, y apportent leur simplicité et leur sincérité, tant dans leur apparence que dans leurs interactions. Fiers de leurs produits, ils accueillent volontiers les négociations des acheteurs. Photo : znews.vn Bien que le Vietnam évolue avec des supermarchés modernes et des systèmes de vente en ligne, le marché de Vi Thanh reste un lieu emblématique de la culture locale. Il a su préserver son charme et son authenticité, ce qui en fait une visite unique dans une région en pleine modernisation. Photo : znews.vn
