Thuy Biêu est un village ancien situé à environ 5 km du centre-ville de Huê, préservant encore la rusticité et la simplicité de la campagne vietnamienne d’antan.
Le 4 janvier 2019, le Comité populaire de la province de Thua Thiên Huê a publié une décision reconnaissant la maison-jardin Luong Quan - Nguyêt Biêu, dans le quartier de Thuy Biêu, ville de Huê, comme une destination touristique.
Avec le soutien du projet "Huê - zone urbaine de réduction du plastique au Centre du Vietnam"/WWF-Vietnam et de l'Association touristique de Thua Thiên Huê, Thuy Bieu est devenu le premier modèle pilote de tourisme de lutte contre la pollution plastique dans la ville de Huê.
Actuellement 16 établissements ont rejoint le modèle. Ils encouragent les touristes à utiliser leurs objets personnels ou leur fournissent des bouteilles d’eau, des imperméables et des parapluies respectueux de l’environnement lorsqu’ils participent à des excursions à vélo. Les objets sont récupérés à la fin de la balade.
Pour les visites avec cours de cuisine, des sacs et conteneurs sont fournis afin que les touristes puissent faire leurs courses sans utiliser de sacs en plastique.
Les hébergements ont également adopté des bouteilles d'eau en verre et ont remplacé les bouteilles de shampoing par des distributeurs.
Tout au long de la visite, il y aura 5 arrêts avec des recharges d'eau gratuites, un système de tri des déchets et des maisons « vertes » pour aider les touristes à trier leurs déchets recyclables conformément à la réglementation.