Vietnam : saison de riz mûr dans la vallée des rizières en terrasses de Thê Pa

Entre la fin d’août et le début de septembre, le riz des champs en terrasses de la vallée de Thê Pa dans les communes d’Y Ty, d’A Lu, dans le district de Bat Xat (province de Lào Cai, au Nord du Vietnam) passe du vert à une belle couleur jaune comme sur une peinture.
Les rizières en terrasses de la vallée de Thê Pa ont été classés entant que site du patrimoine national par le Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme. Photo : baolaocai.vn
Les rizières en terrasses de la vallée de Thê Pa ont été classés entant que site du patrimoine national par le Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme. Photo : baolaocai.vn

C'est aussi le moment où les H’Mông et Hà Nhì se rendent avec diligence aux champs pour récolter la seule récolte de riz de l'année.

La vallée de Thê Pa du district de Bat Xat est située sur le territoire de deux communes Y Ty et Ngai Thâu (actuelle commune A Lu), principalement sur celui des villages de Lào Chai, Choan Then, Sin Chai de la commune d’Y Ty) et du village Phin Chai de la commune de l’ancien Ngai Thâu ayant un complexe de rizières en terrasses couvrant une superficie de plus de 233 hectares.

La saison du riz mûr est la plus belle saison de l’année dans la vallée de Thê Pa. Depuis octobre 2015, les rizières en terrasses de la vallée de Thê Pa ont été classés entant que site du patrimoine national par le Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme.

Lorsque l'automne arrive, le riz des champs en terrasses de Thê Pa est mûr, c'est aussi le moment où les H’Mông et Hà Nhì s'empressent de s’entraider pour récolter le riz dans les champs.

Cette année, le temps est favorable, le paddy de la vallée de Thê Pa est gros et plein de graines. Photo : baolaocai.vn

Cette année, le temps est favorable, le paddy de la vallée de Thê Pa est gros et plein de graines. Photo : baolaocai.vn

La joie d’une jeune fille de l'ethnie Hà Nhì dans la rizière de la famille. Photo : baolaocai.vn
La joie d’une jeune fille de l'ethnie Hà Nhì dans la rizière de la famille. Photo : baolaocai.vn
Profitant de la journée ensoleillée, les familles s'entraident pour récolter le riz, puis le faire sécher dans les champs. Photo : baolaocai.vn

Profitant de la journée ensoleillée, les familles s'entraident pour récolter le riz, puis le faire sécher dans les champs. Photo : baolaocai.vn

Les femmes de l'ethnie Hà Nhì montent la pente en portant chaque sac de riz jusqu'au site de rassemblement. Photo : baolaocai.vn

Les femmes de l'ethnie Hà Nhì montent la pente en portant chaque sac de riz jusqu'au site de rassemblement. Photo : baolaocai.vn

Le battage du riz dans la vallée de Thê Pa est désormais moins dur grâce aux batteuses. Auparavant, les gens battaient le riz manuellement à l’aide de tonneaux en bois. Photo : baolaocai.vn

Le battage du riz dans la vallée de Thê Pa est désormais moins dur grâce aux batteuses. Auparavant, les gens battaient le riz manuellement à l’aide de tonneaux en bois. Photo : baolaocai.vn

Certaines familles font sécher le riz directement sous leur cabane, puis le transportent chez elles. Photo : baolaocai.vn

Certaines familles font sécher le riz directement sous leur cabane, puis le transportent chez elles. Photo : baolaocai.vn

Des sacs pleins de riz apportent de la joie et une vie plus prospère aux minorités ethniques des communes montagneuses d’Y Ty et A Lu. Photo : baolaocai.vn

Des sacs pleins de riz apportent de la joie et une vie plus prospère aux minorités ethniques des communes montagneuses d’Y Ty et A Lu. Photo : baolaocai.vn

Le déjeuner des femmes Hà Nhì dans la vallée de Thê Pa lors de la saison des récoltes. Les gens apportent du riz enveloppé dans des feuilles avec des plats simples.
Le déjeuner des femmes Hà Nhì dans la vallée de Thê Pa lors de la saison des récoltes. Les gens apportent du riz enveloppé dans des feuilles avec des plats simples.
Même si le travail est dur, les moments de repos au plateau de riz apportent beaucoup de joie aux agriculteurs locaux. Photo : baolaocai.vn

Même si le travail est dur, les moments de repos au plateau de riz apportent beaucoup de joie aux agriculteurs locaux. Photo : baolaocai.vn