Le marché « chom hom » de Vi Thanh, avec ses étals colorés de produits frais et ses vendeurs en pleine activité, offre une scène animée et authentique de la vie quotidienne dans le delta du Mékong. Photo : VNA.
Can Tho : le charme authentique du marché rural de Vi Thanh
Le marché de Vi Thanh, à Can Tho, au Sud du Vietnam, perpétue la tradition des marchés ruraux du delta du Mékong, où les produits frais issus des jardins familiaux occupent une place centrale.
Le marché « chom hom » de Vi Thanh se distingue par son authenticité, ses couleurs et son rythme de vie singulier.L’appellation « cho chom hom » vient de la posture des vendeurs, qui s’assoient généralement très bas, leurs marchandises disposées dans des paniers, sur des bâches ou sur de petits tabourets.Le charme de ce marché tient à son atmosphère conviviale et familière, ainsi qu’à la diversité de ses couleurs.La vente de produits agricoles sur ces étals traditionnels offre aux producteurs locaux de nouvelles possibilités d’écouler leurs récoltes tout en leur permettant de valoriser les ressources disponibles dans leurs propres jardins.
Les paniers de fruits du marché de Vi Thanh apportent des touches de couleurs éclatantes au tableau pittoresque d’un marché rural du delta du Mékong.À l’image de la vie quotidienne des habitants, le marché de Vi Thanh conserve une atmosphère chaleureuse et populaire, préservant une part de l’âme rurale au cœur d’une ville en pleine transformation.Derrière la simplicité du marché « chom hom » se dessine le quotidien de travailleurs qui vivent de leur petit commerce.Même les jours de pluie, les vendeurs gardent le sourire et s’installent patiemment derrière leurs modestes étals, attendant le passage des clients.
Les produits agricoles donnent ses couleurs au marché, à l’image de ses vendeurs du delta du Mékong, simples et chaleureux.Contrairement aux produits conditionnés en série, les produits agricoles du marché de Vi Thanh sont présentés de manière simple et spontanée, dans une grande diversité. Les paniers de légumes verts, les produits fraîchement récoltés dans les jardins familiaux et les silhouettes de vendeurs assis, affairés à leur commerce, composent un tableau du quotidien empreint de simplicité, caractéristique de ce marché.Au rythme toujours plus effréné de la vie urbaine, le marché de Vi Thanh conserve l’authenticité et la simplicité des marchés ruraux du sud-ouest du Vietnam.
Les marchés traditionnels comme celui de « chom hom » continuent d’occuper une place à part grâce à leur convivialité, à leur souplesse et aux échanges directs entre vendeurs et acheteurs. Ce qui frappe au marché de Vi Thanh, c’est la présence de produits agricoles typiques des jardins du delta du Mékong, présentés simplement et au plus près de la vie quotidienne.