Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), au cours des deux premiers mois de 2023, le Royaume-Uni fait partie des très rares marchés à avoir enregistré une croissance positive des importations de fruits de mer vietnamiens. Alors que les exportations vers les 10 plus grands marchés ont toutes diminué de 18 à 50 % au cours de la même période, seules celles vers le Royaume-Uni, le 6e plus grand marché, ont connu une augmentation de 22 %.
En ce qui concerne les produits de pangasius, à la mi-février 2023, les exportations de pangasius vers le marché britannique ont atteint près de 7 millions de dollars, soit 4,5 % de la valeur totale des exportations vers les marchés. En particulier dans la première moitié de février 2023, les exportations de pangasius vers le Royaume-Uni ont augmenté de façon spectaculaire de 142 % au cours de la même période.
En 2022, le Royaume-Uni figure également dans le Top 6 des marchés d'importation de pangasius vietnamiens, mais ne représente que 2,6% avec près de 64 millions USD, en hausse de 24% par rapport à 2021.
Le Royaume-Uni a le taux d'inflation le plus élevé parmi les grandes économies. En janvier 2023, le taux d'inflation dans ce pays était encore de 10,1 %, soit 5 fois plus élevé que l'objectif fixé par la Banque d'Angleterre.
L'inflation a modifié les tendances de la consommation de produits de la mer au Royaume-Uni. Au lieu de consommer plus de fruits de mer frais/réfrigérés, les Britanniques augmentent actuellement leur consommation de fruits de mer surgelés. Au Royaume-Uni, les personnes âgées de 50 à 75 ans consomment le plus de poisson, dépensant jusqu'à 4 livres par semaine en produits à base de poisson. Pendant ce temps, les gens de moins de 30 ans dépensent en moyenne seulement 1,9 livres par semaine pour l’achat du poisson.
Au cours de l'année dernière, le pangasius du Vietnam a représenté 5 % des importations totales de poisson blanc du Royaume-Uni. Cette proportion serait plus élevée en 2023, alors que l'économie britannique est encore fortement touchée par l'inflation, la guerre russo-ukrainienne limite encore l'approvisionnement en cabillaud et en pollachius de ce marché. Pour les plats de poisson-frites, on devrait utiliser plus de pangasius et d'autres poissons blancs pour remplacer le cabillaud et le pollachius.
L'avantage des tarifs préférentiels dans le cadre de l'Accord de libre-échange Vietnam - Royaume-Uni et Irlande du Nord (UKVFTA) est également une opportunité dont les entreprises peuvent profiter, en particulier dans le contexte où les importateurs souhaitent trouver des sources de produits à des prix compétitifs pour leur marché intérieur.
Par conséquent, avec la Chine, selon les prévisions de VASEP, le marché britannique est également une destination optimiste pour les entreprises de pangasius en 2023.
