Le Vietnam présente ses plats populaires tels que le "Pho bo" (soupe de nouilles au bœuf) et le "Nem ran" (rouleaux de printemps frits), préparés par le personnel des bureaux de représentation du Vietnam dans ce pays d'Asie de l'Est.
Les autorités de Séoul ont déclaré que le festival est un événement mondial célébrant diverses cultures du monde entier, le thème de cette année mettant en lumière la capitale et le monde à travers la culture. L'édition 2024 voit également le plus grand nombre de pays participants depuis la pandémie de COVID-19.
L'événement annuel est organisé depuis 1996.
