Daniel Kritenbrink, l’ambassadeur des États-Unis au Vietnam, a fait des gâteaux de lune en utilisant des ingrédients vietnamiens et américains dans une vidéo récente publiée par l’ambassade américaine.
Daniel Kritenbrink a déclaré que c’était son troisième automne au Vietnam et que cette saison était pour lui, la période la plus agréable dans ce pays.
Personnellement, il a toujours apprécié les gâteaux traditionnels et cette année spéciale marquant le 25e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et les États-Unis, il a décidé de faire un gâteau de lune en combinant des ingrédients traditionnels vietnamiens avec des ingrédients américains.
L’ambassadeur a fait savoir que le moule qu’il utilisait avait été fabriqué par un ébéniste dans le vieux quartier de Hanoi et qu’il comporte un symbole commémorant un quart de siècle de relations entre le Vietnam et les États-Unis.
