Le média souligne notamment la réputation internationale du café robusta produit dans cette région, qui représente plus de 40% des exportations vietnamiennes de café vers plus de 70 pays.
Selon National Geographic, de nombreux spécialistes considèrent le robusta de Buôn Ma Thuôt comme l’un des meilleurs au monde, apprécié pour sa couleur ambrée, son goût intense, sa faible acidité et ses arômes puissants.
Le magazine met également en avant la richesse de la culture caféière locale, notamment à travers des sites emblématiques comme le Village du café Trung Nguyên et le Musée du monde du café.
Ces sites permettent aux visiteurs de découvrir les méthodes de production du café vietnamien ainsi que l’importance du Vietnam dans l’industrie mondiale du café.
