Les spécialités gastronomiques de Hai Phong

Nhân Dân en ligne - Hai Phong est l’une des 5 plus grandes villes au Vietnam, à plus de 100 km de la capitale Hanoï au Nord-Est. Cette belle ville portuaire est une destination attractive, non seulement grâce à ses sites touristiques poétiques tels que la plage de Dô Son, l’île de Cat Bà, la montagne de Voi ou celle de Tuyêt Tinh Côc, mais aussi grâce à sa gastronomie.

Le "phở bò" (soupe de nouilles au bœuf). Photo : vnexpress.net

Des diplomates de l’ASEAN en Malaisie apprécient le "phở" vietnamien

Nhân Dân en ligne - Lors de la récente rencontre des épouses des cadres du ministère malaisien des Affaires étrangères et des représentants des pays de l’ASEAN (ALC) en Malaisie, l’équipe ALC du Vietnam a présenté les spécialités culinaires vietnamiennes telles que le "phở bò" (soupe de nouilles au bœuf), les "nem rán" (rouleaux de printemps frits) et les "nem cuốn" (rouleaux de printemps frais). Comme d’habitude le "phở" impressionne toujours les invités.

Rogério Lisboa partage la recette du « phở » au poulet. Photo : Journal Thoi dai

Un chef brésilien apprend à faire le « phở » au poulet

Nhân Dân en ligne - La recette du « phở », soupe de nouilles à la viande de poulet, a été partagée avec de nombreux chefs de cuisine brésiliens dans le cadre de la série d’activités du festival « Le monde culinaire - Connecter le Vietnam et le Brésil », au Centre national de formation professionnelle SENAC, à Brasilia, la capitale brésilienne.

Back to top