Les cérémonies de signature et de lancement du programme de coopération visant à soutenir Hanoï dans la construction et le développement de certaines chaînes de valeur de produits durables ont été organisées cette semaine par le Département de gestion de la qualité des produits agricoles, sylvicoles et aquatiques du MADR, le service de l’Agriculture et du Développement rural de la ville et l’ambassade du Canada au Vietnam.
L’objectif du projet est d’aider la capitale à mettre en place huit chaînes de valeur agricoles, sylvicoles et aquatiques durables et développer la marque et la commercialisation de certains de leurs produits, a déclaré le directeur du Département de gestion de la qualité des produits agricoles, sylvicoles et aquatiques.
Les chaînes sélectionnées recevront un soutien dans les infrastructures, les équipements, l’amélioration de la qualité et la sécurité alimentaire, de la production à la consommation, la conception, l’emballage et la commercialisation, a-t-il déclaré.
Brian Allemekinders, chef de la coopération à l’Ambassade du Canada au Vietnam, a fait savoir que le projet de sécurité alimentaire soutiendra les parties prenantes dans la chaîne en matière de dispositifs de test et d’inspection rapides, de transfert scientifique et technologique, de logiciels de gestion, et de transformation numérique dans le modèle pilote.
Prenant la parole lors de la cérémonie, le directeur adjoint du service de l’Agriculture et du Développement rural de Hanoï, Nguyên Ngoc Son, a souligné qu’actuellement, la demande alimentaire des quelque 10 millions d’habitants de la ville était très importante, alors que l’approvisionnement de Hanoï ne couvre que 35 % de cette demande. Il est nécessaire de renforcer les liens commerciaux pour la production et la consommation de produits agricoles avec les provinces et les villes.
Ces dernières années, avec son plan de restructuration, le secteur agricole de Hanoï s’est concentré sur le développement de la chaîne d’approvisionnement en produits agricoles, sylvicoles et aquatiques sûrs pour la ville. Environ 159 filières ont été construites et aménagées dont 53 en élevage et 106 en agriculture.
Au cours de la période 2015 - 2020, Hanoï et 21 provinces et villes du Nord du Vietnam ont construit 786 chaînes d’approvisionnement alimentaire sûres (représentant 48 % de l’ensemble du pays) telles que : la coopérative Hoang Long, le porc vert biologique, les œufs de poule de Tien Vien JSC et Champignon Kinoko Thanh Cao.
La ville continuera d’étendre sa coopération avec les localités du pays pour construire 140 autres chaînes d’approvisionnement alimentaire sûres pour la capitale.
