Le gagnant représentera le Vietnam au concours du meilleur riz du monde 2020 qui devrait se tenir aux États-Unis à la mi-novembre.
Le concours, qui vise à honorer les variétés de riz vietnamiens et à contribuer à la promotion des marques de riz vietnamiennes sur les marchés nationaux et internationaux, réunit 14 variétés de riz dans deux types de riz : riz parfumé et riz gluant de nombreux producteurs et entreprises de riz au Vietnam.
Trân Ngoc Trung, vice-président de l'Association des Vivres du Vietnam, a déclaré que toutes les variétés de riz participant au concours doivent être cultivées au Vietnam, être soumis à un test national pour au moins une récolte et avoir une pureté minimale de 98%.
Dans la catégorie riz parfumé, la variété de riz ST25 de l'entreprise Hô Quang Tri a été sélectionnée par le jury pour l'attribution du premier prix. La variété de riz Thiên Vuong du groupe Lôc Troi a remporté le deuxième prix. Et la variété OM 8 de l'Institut de recherche sur le riz du delta du Mékong et celle Dài thom 8 de la compagnie vietnamienne du riz ont remporté le troisième prix.
Dans la catégorie riz gluant, la variété OM406 de l'Institut de recherche sur le riz du delta du Mékong a remporté le premier prix, la variété Huong Tiên du groupe Lôc Troi a remporté le deuxième prix et la variété OM441 de l'Institut de recherche sur le riz du delta du Mékong a remporté le troisième prix.
Lê Thanh Tung, directeur adjoint du Département de la production végétale, a déclaré que les organisateurs souhaitaient promouvoir des variétés de riz de haute qualité capables de concurrencer celles d'autres pays.
La variété de riz ST25 a été développée par un groupe d’ingénieurs agricoles basés à Soc Trang, dirigé par Hô Quang Cua, ancien directeur adjoint du Service de l’agriculture et du développement rural de la province de Soc Trang (au Sud du Vietnam).
L'année dernière, sa variété de riz ST24 a été couronnée du titre de meilleur riz au monde lors de la Conférence mondiale du riz 2019 aux Philippines.
C'était la première fois que le riz vietnamien s’est vu attribuer le titre.
