Il est réputé non seulement pour la vue qu’offre les bouquets de bâtonnets d’encens en train de sécher, mais aussi pour ses maîtres artisans comme Mme Nguyen Thu Phuong, propriétaire de l’atelier de fabrication de bâtonnets d’encens Tu Bi Huong. Mme Nguyen Thu Phuong figure parmi les artisans qui s’efforcent de maintenir le village.
Dès son enfance, Mme Phuong a été passionnée par le métier de fabrication de bâtonnets d’encens. Elle a maintenant plus de 13 ans d’expérience dans la fabrication des bâtonnets d’encens. Elle a déclaré : « Les premières personnes qui m’ont appris à fabriquer de l’encens étaient mes parents. Quand j’étais enfant, mes parents allaient dans les montagnes et les forêts pour chercher des matières premières afin de fabriquer de l’encens. Après cela, ma mère a décidé d’étudier la fabrication traditionnelle de l’encens. Lorsque j’étais encore petite, je suivais souvent ma mère pour apprendre à fabriquer des bâtonnets d’encens de toutes sortes. Ce métier m’a attirée et c’est aussi le destin qui m’a amenée à exercer ce métier jusqu’à aujourd’hui ».
Les artisans du village de Quang Phu Cau disposent soigneusement les bouquets de bâtonnets d’encens. Photo : Phuong Trang. |
L’atelier de fabrication de bâtonnets d’encens de Mme Phuong produit en moyenne environ une tonne de matières premières pour la confection de l’encens chaque mois. Auparavant, la fabrication était réalisée principalement à la main, mais ces dernières années, grâce à des investissements dans de nouvelles machines et technologies, la productivité s’est améliorée, afin de répondre aux besoins nationaux et à la demande d’exportation vers des pays tels que l’Inde et la Malaisie.
L’atelier de Mme Phuong est la première unité du village d’encens de Quang Phu Cau à posséder jusqu’à 8 articles certifiés produits OCOP 4 étoiles. Elle a partagé avec fierté : « En 2021, des clients m’ont demandé de proposer des produits au programme “One Commune One Product” (OCOP - à chaque commune, son produit). À cette époque-là, j’ai soumis quatre produits à savoir : des bâtonnets d’encens au parfum de cannelle, de bois d’aigle, d’herbes et de févier. Mes produits sont tous testés afin de prouver que l’encens est sain et ne contient pas de substances nuisibles. Après le concours de produits OCOP, certains médias sont venus au village et ont fait des reportages. Après un certain temps, de nombreux Vietnamiens et touristes étrangers ont découvert ses produits artisanaux. Je pense que le plus important est la confiance des clients en ma marque ».
Des bouquets de bâtonnets d’encens sont prêts à être transportés chez les clients. Photo : Phuong Trang. |
Pour parvenir aux résultats actuels, Mme Phuong et sa famille ont dû faire face à de nombreuses difficultés. Quand elle a démarré son atelier, elle était encore jeune et manquait d’expériences, de capitaux et de ressources humaines. C’étaient ses plus grandes difficultés à cette époque-là. Elle a partagé : « Si je choisis des jeunes, ils auront peu d’expériences et ils s’ennuieront vite. Pour les personnes âgées, il faut les convaincre et apprécier leurs compétences ».
Les activités de production et commerciales ne se déroulent pas toujours sans problème. Mme Phuong a raconté : « Pendant les six premières années, après le mariage, j’ai créé mon atelier de fabrication de bâtonnets d’encens et exporté mes produits en Inde, en Malaisie et dans d’autres pays. À cette époque-là, je n’avais pas de bonnes compréhensions de la situation du marché international, j’ai donc rencontré des situations difficiles. Les produits étaient parfois épuisés ou en retard. Ou bien, les prix des matières premières augmentaient et il manquait de la main-d’œuvre… Passionnée par le métier traditionnel, j’ai essayé de le maintenir et d’en apprendre davantage sur les façons de préparer une variété de parfums tels que : le parfum de cannelle, le parfum de bois d’aigle, le parfum d’herbes médicinales et le parfum de canarium. ».
Le certificat OCOP est la preuve de la contribution et de la passion de la famille de Mme Phuong pour ce métier traditionnel. Photo : Phuong Trang. |
Dans le contexte d’une transformation numérique de plus en plus forte, le modèle économique de la famille de Mme Phuong doit également évoluer pour s’adapter aux besoins du marché et des clients. Mme Phuong présente non seulement ses produits aux clients via des agents, des supermarchés et des magasins, mais aussi via des plateformes numériques telles que Shopee et Lazada.
Mme Phuong représente les jeunes artisans du village de Cau Bau qui sont passionnés par la fabrication de bâtonnets d’encens. Comme de nombreux artisans du village, elle fabrique jour et nuit des bâtonnets d’encens de qualité. Servir les clients est pour elle un honneur et une fierté. Combinant le développement économique à celui du tourisme dans les villages de métier, le village d’encens de Quang Phu Cau attire de plus en plus l’attention des touristes vietnamiens et étrangers.
Les touristes étrangers sont fascinés par une carte du Vietnam créée avec des centaines de bouquets de bâtonnets d’encens colorés dans le village de Quang Phu Cau. Photo : Phuong Trang. |
« Les vieilles générations seront remplacées par les jeunes », les artisans comme Mme Phuong espèrent tous que les jeunes générations continueront de respecter, préserver et développer la beauté traditionnelle des villages artisanaux.