Les données de l’Agence européenne des Statistiques (Eurostat) montrent qu’en 2023, les importations allemandes de poivre en provenance de marchés situés hors l’Union européenne (UE) ont atteint 16 520 tonnes, pour une valeur de près de 70,4 millions d’euros, soit une baisse de 25,1 % en volume et de 34 % en valeur par rapport à 2022.

Les exportations vietnamiennes de poivre ont fortement augmenté en février par rapport au mois précédent et par rapport à la même période de l’année dernière, selon les détails donnés par le Département d’import-export du ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce.

Selon les prévisions, le prix du poivre pourrait progresser au premier trimestre de 2024 tant sur le marché domestique que sur le marché international.

Selon le Département d’import-export du ministre de l’Industrie et du Commerce, en janvier, le Vietnam a exporté 20.000 tonnes de poivre de toutes sortes pour une valeur de 79 millions de dollars, +60,2% en volume et +83,9% en rythme annuel.

Le 2 janvier, le prix du poivre vietnamien sur le marché domestique reste stable dans certaines localités phares et se négocie autour de 80 000 à 81 500 dôngs le kilo.

Le poivre vietnamien est devenu de plus en plus populaire en Europe . La qualité est le facteur déterminant permettant au poivre vietnamien de s’affirmer sur le marché européen.

Le Vietnam s’affirme sur la carte mondiale du poivre en réalisant 40 % de la production mondiale et en occupant 60 % du marché mondiale.

Le Vietnam est le plus grand fournisseur de poivre des États-Unis. La part de marché du poivre vietnamien dans les importations totales des États-Unis s’est stabilisée à 79,1 % au premier semestre 2023.

En mars 2023, le Vietnam a exporté près de 35,75 milliers de tonnes de poivre, pour une valeur de 106,47 millions de dollars, un record depuis avril 2020.

En février 2023, l’exportation du poivre vietnamien a connu une forte augmentation par rapport au mois précédent et à la même période de 2022.

Malgré de nombreuses difficultés dues à une inflation élevée et à une baisse de la demande, en 2022, le Vietnam a exporté 226 000 tonnes de poivre pour un chiffre d’affaires de 963 millions de dollars, soit une hausse de 2,7 % par rapport à 2021.

La part de marché du poivre du Vietnam dans les importations totales des États-Unis est passée de 68,55 %, au cours des 10 premiers mois de 2021 à 73,27 % pour la même période de 2022.

Afin de promouvoir l'industrie alimentaire vietnamienne sur les marchés européens et mondiaux, notamment pour se connecter davantage avec les partenaires français, le 14 octobre à Paris, l'Association du Poivre du Vietnam (VPA en abréviation anglaise) en collaboration avec la Chambre de Commerce et d'Industrie Française (CCI) et l'Ambassade du Vietnam en France ont organisé une rencontre avec les entreprises françaises spécialisé dans les importations, vente en gros et en détaille.