L'impressionnant jardin de sculptures en bois reflète la philosophie de vie et le sens esthétique aigu de l’ethnie Ê Đê. Photo : NDEL.
L'impressionnant jardin de sculptures en bois reflète la philosophie de vie et le sens esthétique aigu de l’ethnie Ê Đê. Photo : NDEL.

Découvrir la culture de l’ethnie Ê Đê en une journée au village d’Akô Dhông

Situé en plein cœur de Buon Ma Thuot, le village d’Akô Dhông est l’un des rares « villages dans la ville » à préserver intacte la culture d’Ê Đê, avec ses maisons longues, ses gongs, son café et ses récits sur la vie matrilinéaire. Depuis 2023, il est devenu le premier village de tourisme communautaire de la province de Dak Lak.

Le village compte une trentaine de maisons longues êđê alignées le long de l’axe principal, dissimulées dans de luxuriants jardins. Une journée à Akô Dhông offre une immersion complète dans l’histoire de la fondation du village, l’architecture des maisons longues et la culture matrilinéaire.

Le matin, les visiteurs se promènent souvent dans le jardin de sculptures en bois, dégustent un café à la maison longue d’Ama H’rin et écoutent les explications d’Y Nuel Niê (Ama Jenny) sur l’architecture traditionnelle : l’escalier de la mère, la pièce d’accueil où sont disposés gongs et jarres de rượu cần (vin fermenté bu à la paille), ainsi que l’espace de vie réservé aux familles des filles. La maison longue, autrefois « bétonnée », a été restaurée par les descendants d’Ama H’rin à partir de matériaux naturels.

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À la maison Arul, les plats d’Ê Đê de sont non seulement délicieux, mais aussi magnifiques.

À midi, les voyageurs savourent la cuisine locale dans les restaurants des Ê Đê tels que Lê Na, M’Nga Tăng Bi, Ama Vina ou encore Arul House. Ce dernier, tenu par H’Len Niê, est à la fois un lieu de restauration et un petit « musée » vivant, employant plus de 90 % de jeunes Ê Đê. Le menu, saisonnier, met à l’honneur les spécialités du terroir : poulet grillé, cou de bœuf, légumes de forêt, poissons de ruisseau…

L’après-midi est l’occasion de rencontrer les artisans du village : Y Wôn Knul, conteur d’épopées êđê ; l’artisan Y Bhiông, fabricant d’instruments de musique ; ou encore H’Min Niê, tisseuse de brocatelle. Le tissage des Ê Đê, réputé pour sa solidité et ses teintes sobres et élégantes, est entièrement réalisé à la main, donnant une identité propre aux produits du village.

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H'Min Nie perpétue la tradition du tissage de brocart et crée des souvenirs pour les vendre aux touristes.

À la nuit tombée, les visiteurs se fondent dans l’espace sonore des gongs à la maison longue d’Ama Pi. À la lueur du feu, les habitants de tous âges interprètent gongs, chants traditionnels et épopées ; les visiteurs sont invités à boire du rượu cần, boisson emblématique des fêtes de l’ethnie Ê Đê.

Avant de quitter le village, ils peuvent acheter des produits locaux tels que café, cacao, poivre, rượu cần, viande séchée ou brocatelle. Grâce à sa situation idéale et à l’authenticité de son patrimoine, Akô Dhông s’impose comme une destination incontournable pour découvrir la culture des Hauts Plateaux du Centre du Vietnam (Tay Nguyen).

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