Le Vietnam se classe au 9e rang mondial en termes de superficie consacrée à la culture de manioc et au 7e en termes de production. Photo : tiasang.
Agriculture

Quand la restructuration des cultures propulse la valeur agricole

Auparavant, le manioc était une culture vivrière contribuant largement à lutter contre la faim et à réduire la pauvreté dans de nombreux ménages ruraux. Aujourd'hui, il s’impose comme une plante industrielle fournissant des matières premières pour la transformation, l'exportation et la production de biocarburants.

Back to top