Au cours des huit premiers mois de 2025, les exportations agricoles, forestières et aquatiques ont généré un excédent commercial de plus de 13 milliards de dollars – un chiffre impressionnant qui contribue significativement au solde extérieur national.
Lors de la conférence de presse mensuelle de septembre, le vice-ministre de l’Agriculture et de l’Environnement, Phung Duc Tien, a souligné :
« Le secteur agricole maintient sa trajectoire de croissance, garantit l’approvisionnement national, répond à la demande d’exportation et joue un rôle essentiel dans l’excédent commercial du pays. »
Malgré les aléas climatiques et les tensions commerciales internationales, la production intérieure affiche des résultats encourageants : des récoltes en hausse, un élevage stable, une aquaculture et une sylviculture en plein essor. Les marchés d’exportation se diversifient au-delà des partenaires traditionnels – États-Unis, Chine et Japon – avec une forte croissance enregistrée en Europe, en Afrique et sur le continent américain.

Ces performances sont le fruit d’une gouvernance déterminée, portée par la direction du Parti, du gouvernement, et une coordination étroite entre les instances législatives et exécutives, en particulier pour lever les obstacles réglementaires, stimuler la production et élargir les débouchés.
Pour les derniers mois de l’année, le ministère a défini neuf priorités majeures afin d’atteindre l’objectif de croissance de 4 % et 65 milliards de dollars d’exportations agricoles, forestières et aquatiques en 2025. Parmi ces priorités : la réforme institutionnelle, la restructuration sectorielle, l’accélération de la transformation numérique, l’expansion des marchés et une communication renforcée autour d’une agriculture verte et durable.
Avec une stratégie claire et des mesures coordonnées, le secteur agricole jette les bases solides non seulement pour achever avec succès l’année 2025, mais aussi pour préparer efficacement la période 2026–2030.
Résultats de production agricole
Riz : 6,72 millions d’hectares cultivés (+1 %), 4,7 millions récoltés, production dépassant les 30 millions de tonnes (+1,6 %). Estimation pour 2025 : ~44 millions de tonnes, soit 0,5 million de tonnes de plus qu’en 2024
Élevage : porcins +0,5 %, aviculture +3,6 %
Produits aquatiques : plus de 6,4 millions de tonnes (+3 % ; aquaculture +4,8 %)
Sylviculture : 177 780 hectares plantés (+20,5 %), volume de bois récolté : 14,15 millions m³ (+12,1 %)
Comportement du marché et performance à l’export
Chiffre d’affaires à l’export (8 mois) : 45,37 milliards USD, soit +12 % sur un an — soit près de 70 % de l’objectif annuel
Répartition des exportations :
Produits agricoles : 24,42 milliards USD (+13,8 %)
Produits forestiers : 11,9 milliards USD (+6,6 %)
Produits aquatiques : 7,03 milliards USD (+11,5 %)
Produits d’élevage : 410,7 millions USD (+24,5 %)
Croissance spectaculaire dans certaines filières :
Café : 1,2 million de tonnes exportées, valant 6,42 milliards USD — +8,7 % en volume / +59,1 % en valeur ; prix moyen : 5 580 USD/tonne
Stabilisation géographique des exportations et performances régionales
L'Asie demeure le premier marché (43,1 %), suivie par les Amériques (23,2 %) et l’Europe (14,6 %). Afrique (+100 %) et Océanie (+2,8 %) en fort développement
Croissance régionale notable : Europe (+38,7 %), Amériques (+10,6 %), Asie (+1,2 %)
Principaux marchés individuels : États-Unis (20,9 %), Chine (19 %), Japon (7,1 %) ; exportations vers les États-Unis +8,1 %, vers la Chine +2,6 %, vers le Japon +19,8 %