La culture et la gastronomie vietnamiennes attirent les visiteurs au Seoul Friendship Festival 2023

L’Ambassade du Vietnam en République de Corée a exposé un stand présentant la culture et la gastronomie traditionnelle vietnamienne lors du festival culturel des villes mondiales à Séoul (Seoul Friendship Festival 2023), qui a eu lieu les 17 et 18 juin à la place Gwanghwamun à Séoul.
Un stand présentant la culture et la gastronomie traditionnelle vietnamienne de l'Ambassade du Vietnam en République de Corée. Photo : Ajunews.
Un stand présentant la culture et la gastronomie traditionnelle vietnamienne de l'Ambassade du Vietnam en République de Corée. Photo : Ajunews.

Le stand de gastronomie vietnamienne a présenté des plats très familiers aux Sud-Coréens comme la soupe de nouilles au bœuf, les nems frits. En particulier, dans la chaleur des premiers jours d’été, le goût du café au lait glacé du Vietnam a attiré l'attention de nombreux convives sud-coréens et internationaux.

Dans le cadre de l'événement, le Comité d'organisation a organisé de nombreux programmes de spectacles présentés par des troupes artistiques de différents pays. Les artistes du Théâtre de danse et de musique de Thang Long ont apporté de nombreuses performances uniques, attirant un grand nombre de spectateurs.

Cette année, 68 ambassades étrangères en République de Corée ont participé au festival, diverses activités ont été organisées comme l’exposition pour promouvoir le tourisme des villes du monde, l’exposition culinaire, l’exposition de café traditionnel des villes, des spectacles culturels, la découverte de costumes traditionnels des pays, l’exposition de photos de la vie mondiale, l’exposition de peintures des enfants et les projections de films dans le soir.

En particulier, lors de l'événement de cette année, il y a un stand pour présenter les cuisines traditionnelles de 42 pays au bord du ruisseau Cheonggye, et cette zone attire de nombreux visiteurs venus déguster des saveurs des plats des pays dans le monde.

Seoul Friendship Festival avait été organisé pour la première fois en 1996 et a lieu chaque année. Cependant, au cours de la période 2020 - 2022, lorsque l'épidémie de COVID-19 a éclaté, le festival a été suspendu.

Cette année, le comité d'organisation a installé un grand écran au centre de Gwanghwamun. Les visiteurs peuvent regarder des films présentés par les ambassades de différents pays.

Le directeur de la politique économique de la ville de Séoul, Kim Tae-gyun, a déclaré que le Festival culturel des villes mondiales de Séoul est le festival mondial représentatif de Séoul, avec la participation des habitants et des étrangers résidant à Séoul en République de Corée et des ambassades de 68 pays.

Séoul fera de son mieux pour faire de ce festival un lieu d'échange afin que les gens puissent ressentir, vivre et profiter du charme du monde à Séoul. En même temps, le festival sera également un terrain de jeu pour les étrangers vivant en République de Corée pour partager et promouvoir la culture de leur pays.