Agriculture

Le projet de modernisation du système hydraulique du fleuve Len vise à lutter contre l’intrusion saline, préserver les ressources en eau douce et garantir l’irrigation agricole, l’aquaculture et l’approvisionnement en eau potable dans le Centre du Vietnam.

En réduisant les quantités de semences, d’engrais et de produits phytosanitaires utilisées, la riziculture à faibles émissions permet aux agriculteurs du delta du Mékong du Vietnam d’accroître leurs bénéfices jusqu’à 9,3 millions de dôngs par hectare et par campagne par rapport aux méthodes traditionnelles.

La promotion des femmes vietnamiennes dans l’agriculture de haute technologie et la croissance verte constitue un levier essentiel de l’égalité des sexes, de la valorisation des produits agricoles et du développement rural durable.

Malgré sa place de fournisseur majeur de produits agricoles et forestiers, le Vietnam doit renforcer sa maîtrise des technologies, des marques et des chaînes de valeur pour accroître la valeur ajoutée de ses exportations.

La Semaine des produits agricoles OCOP et des spécialités régionales, organisée du 15 au 20 octobre à Hai Phong, réunit 200 stands présentant plus de 2 000 produits issus de 34 provinces et villes du Vietnam.

À Sa Pa, dans la province de Lao Cai, au Nord-Ouest du Vietnam, Do Phu Chinh a transformé sa passion pour les roses anciennes en un modèle associant préservation des variétés locales, agriculture et tourisme, générant des revenus importants et créant des emplois pour la population locale.

Les habitants de la commune de Phu Nghia (en banlieue de la capitale vietnamienne Hanoi) modernisent progressivement leurs méthodes de production, valorisent leurs produits et élargissent leurs débouchés commerciaux, tout en perpétuant les métiers traditionnels transmis de génération en génération.

La FAO a rendu hommage, le 15 octobre à Hô Chi Minh-Ville, à 10 Vietnamiennes pour leurs contributions aux systèmes agroalimentaires et au développement rural.

Le ministère vietnamien de l’Agriculture et de l’Environnement appelle les villes et provinces côtières à renforcer la surveillance des activités en mer et la traçabilité des produits halieutiques afin de lutter contre la pêche INN et de contribuer à la levée du « carton jaune » de la Commission européenne.

Le 13 octobre, l’ambassadrice du Vietnam en Bulgarie, Nguyen Thi Minh Nguyet, a rencontré les dirigeants de l’Université agronomique de Plovdiv et visité une entreprise agricole biologique employant des travailleurs vietnamiens.

La combinaison de l’agriculture, de la transformation des produits et de l’écotourisme ouvre de nouvelles perspectives de développement pour les zones montagneuses de Da Nang (au centre du Vietnam).

L’Autorité nationale du tourisme du Vietnam développe un projet intitulé « Développement du tourisme en lien avec la production et la consommation de produits OCOP » dans le but de promouvoir le développement des produits OCOP par le biais du tourisme.

Le vice-Premier ministre vietnamien Ho Quoc Dung a fixé cinq impératifs pour renforcer la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), en vue d’obtenir la levée de l’avertissement de « carton jaune » de la Commission européenne.

L’association des produits OCOP au tourisme agricole et rural permet de valoriser les produits vietnamiens, d’élargir leurs débouchés et d’accroître les revenus des producteurs, grâce à la promotion commerciale, au numérique et à la valorisation des savoir-faire locaux.

Depuis plusieurs années, le professeur associé Dang Duc Huy et ses collègues vietnamiens étudient les eaux souterraines, la qualité de l'environnement et les politiques de protection dans dans le delta du Mékong. L'un de leurs axes majeurs concerne le développement d'engrais azotés à faibles émissions.

Le 10e Festival du café de Buon Ma Thuot, dans les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam, se tiendra en mars 2027, avec une envergure nationale et 30 activités destinées à promouvoir la marque du café vietnamien, à valoriser le café Robusta et à attirer quelque 1,3 million de visiteurs.

Dong Thap, au Sud du Vietnam, mise sur la valorisation des produits OCOP, la transformation approfondie des produits agricoles et leur association au tourisme rural pour accroître la valeur ajoutée des spécialités locales et dynamiser durablement son économie rurale.

Avec près de 7,9 millions de tonnes produites en neuf mois, en hausse de 3,9 % sur un an, le secteur aquacole vietnamien vise 12 milliards de dollars d’exportations en 2026, malgré la hausse des coûts et le ralentissement de la demande sur certains marchés.

Le Premier ministre vietnamien Le Minh Hung, en visite officielle au Cambodge, a visité le 10 octobre à Phnom Penh l’usine Angkormilk, un projet de la société par actions des produits laitiers du Vietnam (Vinamilk).

Le 8 octobre, à Dili, l'ambassadeur du Vietnam au Timor-Leste, Pham Binh Dam, s'est entretenu avec le ministre timorais de l'Agriculture, de l'Élevage, de la Pêche et des Forêts, Marcos da Cruz.