Agriculture

Dans un contexte de concurrence et de fluctuations de la politique tarifaire, les exportations de crevettes du Vietnam vers les États-Unis ont tout de même maintenu une dynamique de croissance au premier semestre 2025.

Le 13 août, les gardes-frontières de la ville de Da Nang, en coordination avec le Service municipal de l’Agriculture et de l’Environnement, ont lancé une campagne de lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).

Le 12 août, dans la province de Dak Lak (dans les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam), une cérémonie de bilan a marqué la fin du projet « She Thrives ». Lancée il y a trois ans, cette initiative visait à renforcer l’autonomie économique des populations locales, en particulier des femmes issues de minorités ethniques.

Situé actuellement dans la ville de Da Nang (au centre), à seulement 15 km de la ville de Tam Ky et à 45 km de la célèbre ville de Hoi An, se trouve le marché aux poissons de Tam Tien. Ce marché animé est un lieu incontournable pour les amateurs de fruits de mer et offre aux touristes une expérience authentique de la vie locale.

Les bananes vietnamiennes sont de plus en plus courantes dans les épiceries japonaises, la domination de longue date des importations en provenance des Philippines commençant à décliner, rapporte Nikkei Asia.

Capitale du pays et locomotive économique, Hanoï entend donner un nouvel élan au programme « Chaque commune, un produit » (OCOP) en allant bien au-delà de l’amélioration qualitative des produits.

Gia Lai encourage la production agricole durable, la standardisation des zones de culture, la traçabilité des produits et progresse pas à pas vers l’élargissement de sa part de marché dans les marchés d’exportation les plus exigeants.

L’accès des entreprises vietnamiennes au marché halal, via la porte d’entrée que représente la Malaisie, devient de plus en plus favorable, offrant ainsi de larges perspectives de coopération commerciale et d’exportation.

Après la fusion administrative, la province de Vinh Long (au Sud du Vietnam) possède désormais la plus grande superficie de cocotiers du pays et de toute la région, avec environ 120 000 hectares, représentant près de 50 % de la superficie nationale.

Chaque année, plus de 14 500 hectares de cultures d’ananas dans la province de Dong Thap (dans le delta du Mékong, au Sud du Vietnam) produisent des tonnes de feuilles laissées à l’abandon après récolte.

Confrontés à la sécheresse et au stress hydrique croissant, les éleveurs du Centre-Sud et des Hauts Plateaux du Vietnam s’orientent vers des modèles d’élevage résilients au changement climatique, associés au développement de l’écotourisme, afin d’assurer leurs moyens de subsistance et diversifier leurs revenus.

Au premier semestre 2025, le Japon s’est affirmé comme le troisième marché d’exportation des produits agricoles, sylvicoles et aquatiques du Vietnam, enregistrant une croissance remarquable de 25,5 %, contrastant avec la baisse de 0,7 % sur le marché chinois.

Le Vietnam a dépassé la Thaïlande pour devenir, au premier semestre 2025, le deuxième exportateur mondial de riz, selon la chaîne de télévision publique thaïlandaise PBS citant l’Association des exportateurs de riz de Thaïlande.

Ces dernières années, Ho Chi Minh-Ville (au Sud du Vietnam) a renforcé les activités de formation et de perfectionnement pour aider les agriculteurs à maîtriser les processus et méthodes de production agricole modernes.

Au cœur des champs de la commune de Hong Minh, dans la province de Hung Yen, une femme s’affaire chaque jour à soigner ses cultures avec une attention minutieuse, comme si elle cultivait son propre rêve : celui d’une agriculture verte. Il s’agit de Pham Thi Huong, fondatrice de la coopérative agricole biologique Thai Binh.

Le Vietnam a exporté pour 39,68 milliards de dollars de produits agricoles, sylvicoles et aquatiques au cours des sept premiers mois de 2025, ce qui représente une augmentation de 14,7 % en rythme annuel, selon le ministère de l'Agriculture et de l’Environnement.

La province de Ca Mau (au Sud) ambitionne de devenir le principal centre d’élevage de crabes du delta du Mékong et du Vietnam, posant ainsi les bases d’une croissance économique à deux chiffres dans les années à venir.

L'édition 2025 du Salon des produits OCOP pour l'export (VIETNAM OCOPEX) a ouvert ses portes à Hanoï le 1er août.

À l'ère du Net Zéro, le développement durable n'est plus un choix mais une condition de survie pour les entreprises.

Contrairement à l’agriculture traditionnelle, les agriculteurs de Ho Chi Minh-Ville (au Sud du Vietnam) adoptent activement les avancées scientifiques et technologiques dans leur production, notamment en intensifiant la transformation numérique dans le secteur agricole.