La récolte du riz sous le soleil d’été

Nhân Dân en ligne – De fin mai à début juin, le riz mûrit dans les rizières de la commune de Sai Son, en banlieur de la capitale Hanoï. Les agriculteurs se rendent aux champs pour récolter le riz sous la chaleur étouffante de l’été.

La récolte du riz dans les rizières de la commune de Sai Son, à Hanoï.
La récolte du riz dans les rizières de la commune de Sai Son, à Hanoï.
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Ces dernières années, la mécanisation prend de plus en plus de place dans l’agriculture et les machines ont progressivement remplacé les humains. De nombreux types de moissonneuses-batteuses sont utilisés dans les rizières, permettant aux agriculteurs de gagner du temps et de s’épargner des efforts lors de la récolte.

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Le bruit des moissonneuses-batteuses résonne à travers les rizières dorées.

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Les grains de riz doré promettent une récolte abondante.

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Selon les agriculteurs de Sai Son, l’utilisation de machines pour récolter du riz aide non seulement à économiser les efforts physiques, mais augmente aussi l’efficacité du travail.

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Le prix de location d’une moissonneuse-batteuse est d’environ 150 000 dôngs par « sao » (360 m²).

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Avec une moissonneuse-batteuse, il ne faut que 12 à 15 minutes pour récolter un « sao » de riz.

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De nombreuses moissonneuses-batteuses travaillent simultanément dans les rizières pendant cette période.

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« Dans le passé, tous les membres de ma famille devaient se joindre à la récolte du riz, et parfois il fallait même embaucher d’autres personnes. Mais maintenant, tout est devenu plus facile grâce à la mécanisation », nous fait savoir Phung Thi Huong, 59 ans, une agricultrice locale à Sai Son.

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Aujourd’hui, les faucilles ne sont utilisées que pour couper l’herbe et débroussailler les abords de la rizière.

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Nguyen Van Tu, propriétaire d’une moissonneuse-batteuse, a déclaré que sa machine l’aide à gagner un bon revenu pendant la saison de récolte du riz.