Selon les données du Département général des douanes vietnamiennes, au cours des six premiers mois de 2022, la valeur des exportations du Vietnam vers la Suisse a été estimée à plus de 91,4 millions de dollars, dont 16,2 millions de dollars de fruits de mer et 1,4 million de dollars de fruits et légumes.
Bien que considérée comme des produits d’exportation potentiels, la part de marché des produits agricoles vietnamiens en Suisse est encore assez faible. Selon les données du département général des douanes de Suisse, à part les crevettes congelées, les filets de pangasius et les noix de cajou, qui occupent une part de marché importante, les autres articles ont une part de marché modeste : le café de 3 %, les fruits frais de 11,3 % et les légumes de 0,3 %.
Selon Nguyên Thi Thuc, présidente de Swiss-Vietnamese Business Gateway, la plupart des produits agricoles et alimentaires vietnamiens sont exportés vers la Suisse sous forme brute. « Dans les supermarchés asiatiques, les produits vietnamiens ne sont pas nombreux, uniquement des noix de cajou. Le reste des produits tels que le poivre et le café ont traversé de nombreuses étapes de transformation et ne sont plus d’origine vietnamienne ».
La Suisse est un marché haut de gamme, les consommateurs sont prêts à payer des sommes importantes pour leur consommation, mais ils exigent également des produits de bonne qualité. Parce qu’elle est située au centre de l’Europe, les consommateurs ont de nombreux choix en raison de la politique de la porte ouverte de la Suisse et de sa forte intégration économique internationale. D’autre part, le système de normes techniques suisse est similaire à celui de l’Union européenne et utilise un certain nombre de ses propres normes. Autrement dit, les normes pour les marchandises importées sont très strictes, a fait savoir Nguyên Thi Thuc.
Nguyên Duc Thuong, conseiller commercial du Bureau commercial du Vietnam en Suisse, a également informé les entreprises vietnamiennes des réglementations relatives aux normes de qualité, à l’hygiène et à la sécurité, aux contingents tarifaires et aux permis d’importation.
