Agriculture

À peine peuplé de quelque 500 habitants, selon les dernières statistiques de 2019, le village de Le, dans la commune de Mo Rai (province de Quang Ngai, au Centre du Vietnam), abrite l'ensemble de la communauté Ro Mam. Des anciens aux plus jeunes, tous éprouvent une profonde fierté lorsqu'ils évoquent leur peuple.

Le potentiel du marché chinois demeure considérable, mais son exploitation passe désormais par un renforcement de la traçabilité et le respect rigoureux des normes de qualité, afin de mettre en place un « corridor vert » destiné à fluidifier les procédures douanières.

Les exportations vietnamiennes de produits aquatiques ont progressé de 12,8 % au premier semestre 2026 pour atteindre près de 5,8 milliards de dollars, portées par la reprise de la demande sur plusieurs marchés clés, notamment la Chine et les États-Unis.

Des chefs du Vietnam, de Thaïlande et de Malaisie ont présenté de nouvelles créations culinaires à base de durian afin de valoriser ce fruit emblématique et de soutenir le développement du tourisme à Dak Lak.

Le 29 juin, l’exposition des sciences et technologies, de l'innovation et de la transformation numérique 2026 s'est tenue au siège du Comité du Parti du quartier de My Ngai (province de Dong Thap, au Sud du Vietnam).

Autrefois réputé pour ses remarquables tableaux en laque vietnamienne, le village artisanal de Boi Khe, dans la commune de Chuyen My, à Hanoï (capitale vietnamienne) a profondément changé. 

La modernisation des technologies de sélection variétale s’impose comme l’un des principaux leviers du développement durable de l’agriculture vietnamienne.

Situé sur les rives paisibles de la rivière Cau, dans la province de Bac Ninh, au Nord du Vietnam,  l'ancien village de poterie de Phu Lang est réputé depuis des siècles pour ses céramiques en grès à l'esthétique sobre et authentique, profondément enracinées dans l'identité culturelle de la région de Kinh Bac.

Hô Chi Minh-Ville déploie un système de journal de pêche électronique dans le cadre d’un effort plus large visant à renforcer la surveillance de sa flotte de pêche, à accélérer la transformation numérique et à éliminer la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).

Le village de Van Cu (dans la ville de Hue, au Centre du Vietnam), réputé pour ses nouilles de riz, possède plus de 400 ans d'histoire. Le métier de fabrication de nouilles de riz n'est pas seulement un moyen de subsistance, mais aussi une expression emblématique de la culture locale.

Poursuivant ses initiatives de promotion des produits et de la culture vietnamiens à l'étranger, l'ambassade du Vietnam à Singapour a accueilli, le 26 juin, le Festival du café vietnamien 2026 dans une ambiance particulièrement dynamique.

Le Vietnam considère le développement de l’industrie halal comme une opportunité stratégique pour diversifier ses marchés d’exportation et renforcer la résilience de ses chaînes d’approvisionnement. À cet égard, le gouvernement vietnamien a approuvé la Stratégie nationale de développement de l’industrie halal d’ici 2030.

Le 26 juin, en Malaisie, QHC Global JSC (Vietnam) et le groupe Antah (Antah Group, appartenant à la famille royale de Malaisie) ont officiellement signé un accord de partenariat stratégique visant à mettre en œuvre un programme de développement d’un écosystème de produits à base de sorgho répondant aux normes Halal.

Avec des résultats impressionnants au premier semestre 2026, le secteur agricole s’accélère vers l’objectif d’exportation record de 74 milliards de dollars, jetant ainsi les bases d’une vision de 100 milliards de dollars d’ici 2030.

Face au durcissement des barrières commerciales et aux exigences toujours plus strictes des marchés internationaux, les entreprises du secteur agricole doivent renforcer leurs capacités en matière de défense commerciale afin de préserver leurs exportations.

Environ 5 millions de tonnes de riz vietnamien devraient être exportées au premier semestre, générant des recettes estimées à 2,36 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 5,7% en volume sur un an, mais une baisse de 3,3% en valeur, selon le ministère vietnamien de l’Agriculture et de l’Environnement.

Ces dernières années, de nombreuses femmes des zones frontalières de Son La ont adopté les plateformes numériques pour produire et commercialiser leurs produits. L’économie numérique leur ouvre de nouvelles perspectives en élargissant leurs débouchés, en augmentant leurs revenus et en renforçant leur rôle dans l’économie locale.

Depuis de nombreuses années, les agriculteurs de la province de Lam Dong (au Centre du Vietnam) bénéficient d’un soutien essentiel de l’État et du secteur bancaire pour développer leur production ou réorienter leurs modèles agricoles. 

La province de Vinh Long (au Sud du Vietnam) accélère le développement de ses surfaces cultivées de pomelos à chair verte destinés à l’exportation, suite à l’expédition de son premier chargement vers l’Australie et à l’ouverture de nouvelles perspectives d’accès officiel au marché chinois.

Alors que les exportations agricoles du Vietnam ont atteint près de 31 milliards de dollars au premier semestre 2026 et que le secteur vise 73 à 74 milliards de dollars sur l’année, les autorités s’inquiètent des effets potentiels d’El Niño sur la production en fin d’année.