Agriculture

Au premier semestre 2026, l’agriculture vietnamienne s’est distinguée par une production stable, des exportations en hausse et une balance commerciale excédentaire, confirmant son rôle de pilier de l’économie.

Portées par le dynamisme des fruits et légumes, des produits aquatiques et de l’élevage, les exportations vietnamiennes de produits agricoles, forestiers et aquatiques poursuivent leur progression en 2026. 

Portées par une demande chinoise toujours soutenue et par l’assouplissement des procédures d’exportation, les fruits vietnamiens disposent d’un potentiel de croissance encore largement inexploité.

À l'occasion du Festival international du ginseng Ngoc Linh et des plantes médicinales de Da Nang 2026, le Vietnam a réaffirmé son ambition de faire du ginseng Ngoc Linh une marque mondiale, portée par la recherche, l'innovation et une chaîne de valeur durable.

Situé le long du littoral à l'ancienne frontière entre les provinces de Binh Thuan et de Ninh Thuan, le village de pêche de Vinh Tan (commune de Vinh Hao, province de Lam Dong, au Centre-Sud du Vietnam) continue de faire vivre toute l'énergie d'une communauté maritime riche d'une longue tradition.

Dès l'aube, sur les pentes rocheuses de la commune de La Hien (Thai Nguyen, au Nord du Vietnam), l'activité bat son plein pour la récolte des premières pommes cannelle de la saison. Au pied des montagnes, les camions des commerçants font la queue, prêts à acheter les fruits directement dans les vergers.

Selon Nguyen The Thi, directeur adjoint du Service de l'industrie et du commerce de Bac Ninh, la récolte de litchis de 2026 témoigne de l'efficacité d'une stratégie commerciale innovante de la province.

Sous le thème « Construire une Asie-Pacifique verte, partager le bien-être écologique », la Conférence ministérielle du Forum de coopération économique Asie-Pacifique (APEC) sur la foresterie s'est tenue mardi 28 juillet à Shenzhen, en Chine.

Le matin du 28 juillet à Hanoï, le vice-Premier ministre vietnamien Ho Quoc Dung a présidé la 35e réunion du Comité national de pilotage sur la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) et le développement durable de la pêche.

Les exportations vietnamiennes de durian reprennent de l'élan, soutenues par une production en hausse, une reprise des expéditions à l'étranger et l'approche de la récolte dans les Hauts Plateaux du Centre.

Une séance d’instruction sur l’installation et l’utilisation du journal de bord électronique sur smartphone pour les propriétaires et capitaines de navires de Hô Chi Minh-Ville a été organisé le 25 juillet.

Du 24 au 26 juillet, le Comité populaire du quartier de Hai Chau, à Da Nang, au Centre du Vietnam, a organisé le Vietnam Coffee Challenge 2026 sur le thème « Coffee Fest », au Parc APEC. L'événement a attiré des entreprises du secteur du café, des baristas, des experts en restauration et des passionnés venus de tout le pays.

Des rizières du delta du Mékong aux engagements du Vietnam en faveur de la neutralité carbone, les agriculteurs sont en première ligne dans la lutte contre les émissions de méthane.

Malgré un recul de l'excédent commercial du secteur agricole au premier semestre 2026, l'agriculture continue de jouer un rôle essentiel dans l'équilibre du commerce extérieur du Vietnam.

Les exportations de riz du Vietnam continuent d'afficher des signaux positifs avec un volume atteignant 5,3 millions de tonnes au cours des six mois et demi de l'année, soit une hausse de 6,5 % sur un an, pour une valeur totale de 2,52 milliards de dollars, et ce dans un contexte de légère reprise des prix à l'exportation.

Le 22 juillet, les autorités de la commune de Duong Hoa, dans la province de Quang Ninh (au Nord-Est du Vietnam), ont annoncé la découverte de plusieurs peuplements de théiers anciens, vieux de plusieurs siècles, dans la chaîne de montagnes de Quang Nam Chau.

Des experts vietnamiens et internationaux, réunis à Can Tho, ont mis en avant le rôle déterminant de la science, de l'innovation et de la coopération régionale pour accélérer la transition vers une riziculture à faibles émissions, en conciliant sécurité alimentaire, croissance verte et amélioration des revenus des producteurs.

Grâce à des conditions naturelles favorables et à une grande diversité de productions agricoles, les provinces du Nord du Vietnam disposent d’un important potentiel pour développer une agriculture verte, moderne et créatrice de valeur.

Avec plus de deux milliards de consommateurs et un marché alimentaire représentant plusieurs milliers de milliards de dollars, le marché halal s'impose aujourd'hui comme un débouché à fort potentiel pour les produits agricoles vietnamiens.

Le premier lot de viande porcine en provenance de République tchèque est officiellement arrivé au Vietnam le 21 juillet via le port de Hai Phong, marquant une nouvelle étape dans les échanges agroalimentaires entre les deux pays et ouvrant de nouvelles perspectives de coopération commerciale et d'investissement.