Agriculture

« Les agriculteurs doivent être considérés comme le centre, l’acteur clé, l’objectif et le moteur de toutes les activités de l’Union des agriculteurs vietnamiens», a déclaré Tran Câm Tu, membre du Politburo et membre permanent du Secrétariat du Comité central du Parti communiste du Vietnam.

Au IXe Congrès national de l’Association des agriculteurs du Vietnam à Hanoï, les délégués apportent leurs produits agricoles emblématiques ainsi que leurs espoirs pour un nouveau mandat placé sous la devise : « Solidarité - Démocratie - Percées - Coopération - Développement ».  

Dans un contexte marqué par le ralentissement de la demande mondiale, les tensions géopolitiques et la hausse des coûts logistiques, l’agriculture vietnamienne continue de démontrer sa capacité de résistance et son importance stratégique pour l’économie nationale.

Avec plus de 23 000 hectares cultivés et une production de près de 250 000 tonnes, Dong Nai est la capitale du durian dans le Sud-Est du Vietnam et l'une des principales régions productrices du pays. Alors que la saison de récolte commence, de nombreux vergers croulent sous les fruits.

Le IXe Congrès national de l’Union des agriculteurs du Vietnam, pour le mandat 2026-2031, s’est ouvert solennellement le 8 juin au Centre national des congrès de Hanoï, en présence de près de 600 délégués représentant plus de dix millions de membres et d’agriculteurs à travers le pays.

Le 9e Congrès national de l’Union des agriculteurs du Vietnam, pour le mandat 2026-2031, s’est ouvert solennellement le 8 juin au Centre national des congrès de Hanoï, en présence de près de 600 délégués représentant plus de dix millions de membres et d’agriculteurs à travers le pays.

Alors que l’ensemble du pays entre dans une nouvelle phase de développement et met en œuvre les résolutions du XIVe Congrès national du Parti ainsi que celles du Bureau politique, le IXe Congrès national de l’Union des agriculteurs du Vietnam pour le mandat 2026-2031 constitue un rendez-vous politique majeur pour le pays.

Le 9e Congrès national de l’Association des agriculteurs du Vietnam, mandat 2026-2031, se tient les 7 et 8 juin au Centre national des conférences de Hanoï, réunissant 600 délégués représentant plus de dix millions de membres et d’agriculteurs à travers le pays.

La transition écologique, l’adoption des normes environnementales, sociales et de gouvernance (ESG) ainsi que le développement du marché des crédits carbone ouvrent de nouvelles perspectives pour accroître la valeur ajoutée et la compétitivité des produits agricoles vietnamiens.

La Semaine des fruits du Vietnam 2026 se déroule du 4 au 7 juin dans les supermarchés GO!, Tops Market et mini go! à travers le pays.

Au début du mois de juin 2026, dans les plantations d’hévéas qui s’étendent le long de la frontière entre Tay Ninh et le Cambodge, le bruit rythmé des couteaux de saignée annonce l’ouverture d’une nouvelle campagne de récolte du latex.

Par leurs lignes simples et rustiques, les statues populaires en bois des Mo Nam offrent une représentation vivante et authentique de la vie culturelle et spirituelle de cette communauté.

Le prestigieux magazine National Geographic vient d’inscrire Buon Ma Thuot parmi les 15 meilleures destinations gastronomiques au monde pour l’année 2026.

Au milieu des vastes champs de jonc verdoyants de Ham Giang, dans la province de Vinh Long (dans le delta du Mékong, au Sud du Vietnam), le rythme des métiers à tisser résonne encore comme le souffle du temps.

Chaque année, entre mai et juin, Pu Luong se pare des teintes dorées des rizières arrivées à maturité. Entre montagnes verdoyantes, rizières en terrasses, cascades rafraîchissantes et vie quotidienne authentique des habitants, ce paysage paisible attire un nombre croissant de visiteurs vietnamiens et étrangers.

Grâce à ses atouts répondant aux exigences les plus élevées en matière de sécurité alimentaire, de résidus de pesticides et de responsabilité environnementale, le riz à faibles émissions s’impose progressivement comme un nouvel avantage compétitif pour les exportations vietnamiennes.

Plus de 65 ans après leur découverte dans des grottes, les Ruc (au Centre du Vietnam) voient leur quotidien transformé grâce au développement de la riziculture irriguée.

Alors que les organes compétents des deux pays finalisent les protocoles techniques, le Vietnam pourrait devenir le premier pays à exporter officiellement ce fruit vers le pays de plus de 1,4 milliard d’habitants, devançant son concurrent thaïlandais.

Deux chefs vietnamiens ont brillamment associé des produits agricoles locaux à des ingrédients haut de gamme, séduisant le jury et remportant une médaille d’argent lors d’une prestigieuse compétition culinaire mondiale organisée au pays de Galles.

Animé par le souvenir des anciennes variétés de riz rares et précieuses qui est en voie de disparition, Le Quoc Viet consacre depuis plusieurs années ses efforts à la restauration d’un espace dédié à la préservation de la culture rizicole traditionnelle du delta du Mékong (au Sud du Vietnam).