Agriculture

Le commerce bilatéral entre le Vietnam et l'Australie connaît une forte croissance. Le café et les fruits vietnamiens rencontrent notamment un franc succès auprès des consommateurs, tandis que le pamplemousse vient d'obtenir son homologation officielle pour l'exportation.

Les rizières des communes de Dien Lac et Suoi Hiep, dans la province de Khanh Hoa, s'étendent de part et d'autre de la route nationale 27C, reliant les deux célèbres destinations touristiques de Nha Trang (province de Khanh Hoa) et Da Lat (province de Lam Dong).

En préparation de la 6e session de travail avec la délégation d’inspection de la Commission européenne (CE), prévue ce mois courant, la province de Dong Thap (au sud-ouest du Vietnam) accélère ses efforts pour renforcer la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).

Malgré une hausse des volumes exportés, le chiffre d’affaires du café vietnamien recule sous l’effet de la baisse des cours mondiaux. Pour maintenir sa croissance, le secteur doit désormais privilégier la qualité, la transformation en profondeur, la traçabilité et la construction de marques.

Les exportations vietnamiennes de riz ont reculé en volume et en valeur au cours des neuf premiers mois de 2026, malgré une forte progression des ventes vers la Chine et l’Irak.

De nombreux projets d’entrepreneuriat vert misent sur l’économie circulaire, la transformation approfondie et les technologies pour accroître la valeur des produits agricoles vietnamiens et favoriser un développement durable.

Le 2 octobre, dans le quartier de Lam Vien-Da Lat, province de Lam Dong, dans les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam, le Centre national de vulgarisation agricole a clôturé, après trois jours, une formation sur le thème « Production durable du café pour les pays de l’ASEAN ».

Parmi les « Scientifiques au service des agriculteurs » 2026 figurent 26 docteurs issus de grands instituts de recherche agricole et environnementale, ainsi que de nombreux agriculteurs inventeurs aux initiatives concrètes et efficaces.

Dans un contexte où les marchés renforcent leurs exigences en matière de qualité, d’origine, d’environnement et de transparence de la chaîne d’approvisionnement, la traçabilité n’est plus une question relevant uniquement des autorités de gestion ni une formalité supplémentaire pour les entreprises.

La ville de Can Tho, au Sud du Vietnam, met en œuvre le projet GoRice pour développer une chaîne de valeur du riz durable, à faibles émissions et adaptée au changement climatique, tout en améliorant les revenus et le bien-être des riziculteurs.

La transition verte et la transformation numérique ouvrent de nouvelles perspectives pour développer une riziculture de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong, grâce à des solutions scientifiques et technologiques adaptées.

Le Salon des produits industriels ruraux représentatifs du Nord 2026 s’est ouvert le 1er octobre dans la ville portuaire de Hai Phong, à l’initiative du Service municipal de l’industrie et du commerce, en coordination avec les organes et unités concernés.

Le Vietnam entend renforcer sa présence sur le marché argentin de la noix de cajou en intensifiant les échanges avec les importateurs et distributeurs locaux, en diversifiant ses débouchés en Amérique du Sud et en valorisant les capacités de transformation de sa filière.

Selon le correspondant de l’Agence Vietnamienne d’Information (VNA) en Chine, le Heilongjiang, grande province agricole chinoise, cherche à élargir sa coopération internationale dans l’agriculture.

Dans la commune de Ban Lien, province de Lao Cai, l’agriculture biologique et le tourisme communautaire, ancrés dans les traditions des ethnies Tay, H’Mong, Dao et La Chi, favorisent un modèle d’économie rurale durable.

La filière vietnamienne du poivre affiche une dynamique de croissance solide, avec un chiffre d’affaires à l’exportation de 1,32 milliard de dollars au 15 septembre, en hausse de 15,2 % en volume et de 10,3 % en valeur sur un an.

Malgré les fluctuations persistantes du marché mondial, les exportations vietnamiennes de produits agricoles, sylvicoles et aquatiques ont maintenu leur dynamique de croissance au cours des neuf premiers mois de 2026, atteignant 56,3 milliards de dollars, en hausse de 7,8 % sur un an.

Prévu du 30 octobre au 7 novembre 2026, le Festival international du thé de Thai Nguyen mettra à l’honneur le patrimoine, la culture et les savoir-faire liés au thé vietnamien, tout en promouvant la coopération internationale, le développement durable et la marque "Thé de Thai Nguyen".

Un colloque scientifique consacré au développement d’une agriculture écologique, verte et circulaire s’est tenu le 30 septembre dans la province de Ninh Binh. Les discussions ont porté sur la protection de l’environnement, l’adaptation au changement climatique et le développement rural durable.

La province de Dong Thap, au Sud du Vietnam, a obtenu des résultats encourageants dans la lutte contre la pêche INN, avec notamment 100 % des navires de pêche en activité enregistrés et autorisés, aucun cas de violation des eaux étrangères depuis 2024 et une traçabilité électronique renforcée des produits halieutiques.