L'entreprise de voyages d'aventure a examiné les niveaux d'interactions sur TikTok, Instagram et Reddit, le classement final étant basé à la fois sur le nombre de balises pour chaque cuisine et sur la quantité d'interactions positives.
Le Vietnam s'est classé huitième parmi les 10 cuisines les plus populaires. La République de Corée arrive en tête, suivie de l'Italie, du Mexique, du Japon, de l'Inde, de la Chine, de la Thaïlande, des Philippines et de la Turquie.
La cuisine vietnamienne est devenue plus renommée dans le monde ces dernières années grâce à des chefs internationaux et à une gamme de magazines gastronomiques prestigieux faisant l'éloge de plusieurs plats nationaux populaires, que sont phở (soupe de nouilles vietnamienne), bánh mì heo quay (bánh mì avec poitrine de porc rôtie), bún bò Huê (soupe de nouilles au bœuf de Huê), cơm tám (plat préparé à partir de grains de riz brisés) et bún chả (vermicelles avec porc grillé et herbes fraîches).
